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Voyage culinaire

Ce n’est pas par hasard que nous vous proposons ce circuit gastronomique. Nous avons très envie de vous faire découvrir la cuisine vietnamienne, considérée par beaucoup comme la meilleure au monde et une des plus créatives d’Asie. Au fur et à mesure de votre voyage, vous découvrirez de nouvelles saveurs, toutes aussi subtiles les unes que les autres.

Vous serez séduits par l’art de mélanger les herbes aromatiques qui accompagnent les viandes et les légumes, ainsi que par les méthodes de cuisson qui donnent une saveur unique aux plats, saveur que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

En visitant les différentes régions du Vietnam, vous aurez l’occasion de goûter leurs spécialités dans des restaurants typiques. Si vous le souhaitez, vous pourrez assister à des cours de cuisine ce qui vous permettra, à votre retour, d’impressionner vos amis en leur cuisinant un plat typiquement vietnamien !

Dans les grandes villes, nous vous laisserons une certaine liberté pour que vous puissiez découvrir vous-mêmes notre cuisine en flânant dans les rues et dans les marchés. Vous serez certainement tentés de goûter la street food, assis sur un petit tabouret en plastique, dans la rue ou dans un marché, tout comme si vous preniez un café au bistrot du coin, etc. C’est une véritable expérience et certainement la meilleure façon de vous imprégner de la vie locale.