Vietnam Decouverte

SOUS LE SOLEIL DU NORD AU SUD

(17 jours/16 nuits)

Points forts du circuit :

  • Visites des sites majeurs du Nord au Sud en 2 semaines
  • Paysages magnifiques avec des rizières en terrasse à Mai Chau durant la saison du riz
  • Plusieurs rencontres avec la population locale (02 nuits chez l’habitant)
  • Croisière sur la baie d’Halong à bord d’une jonque traditionnelle.
  • Activités ludiques variées : balade en barque, en kayak, en vélo,…
  • Relaxation sur les belles plages ensoleillées de Hoi An et Mui Ne
  • Rythme équilibré entre visites guidées, repos & découverte personnelle

Itinéraire en bref :

Jour 1 : Hanoi – Arrivée, premières découvertes de la ville
Jour 2 : Hanoi, visite de la capitale millénaire
Jour 3 : Hanoi – vallée verdoyante de Mai Chau, nuit chez l’habitant au village des Thai
Jour 4 : Mai Chau – excursion vers la baie d’halong terrestre de Ninh Binh
Jour 5 : Ninh Binh – croisière sur la baie d’Halong, nuit à bord
Jour 6 : Baie d’Halong – Hanoi – vol du soir pour Hue
Jour 7 : Hue, visite de l’ancienne cité impériale
Jour 8 : Hue – Hoi An, route du col des nuages
Jour 9 : Hoi An, excursion en vélo et en barque à la découverte de la campagne de Hoi An
Jour 10 : Hoi An, temps libre pour le repos sur ses belles plages
Jour 11 : Hoi An – vol pour Ho Chi Minh ville, tour d’orientation de la ville
Jour 12 : Ho Chi Minh – delta du Mékong, excursion vers le delta du Mékong, nuit chez l’habitant
Jour 13 : Mékong – Ho Chi Minh, visite du marché flottant de Cai Rang
Jour 14 : Ho Chi Minh – Mui Ne
Jour 15 + 16 : Mui Ne et ses plages
Jour 17 : Mui Ne – Ho Chi Minh – Départ

Programme en détail :

Jour 1: Hanoi  – Arrivée 

Arrivée à Hanoi, accueil par le guide de «Vietnam Découverte» à l’aéroport et transfert à l’hôtel (chambre disponible à partir de 14h00). Première visite du centre-ville pour se laisser imprégner du charme de la capitale millénaire (1010-2010) : 

  • La place du roi Ly Thai To, découverte de l’histoire millénaire de la capitale Vietnamienne.
  • Le lac de l’Épée Restituée avec le temple du Mont Jade, l’îlot de la Tortue, le cœur d’Hanoi.
  • Le vieux quartier de 36 rues de corporation : balade à pied et en cyclo pousse à travers des rues de métier artisanal portant le nom des marchandises qui y étaient produites et vendues: rue de la soie, rue du coton, rue du fer, rue du sucre, rue des plantes médicinales… Arrêt à la rue de Ma May, visite d’une ancienne maison «Tube», trait caractéristique de l’architecture traditionnelle hanoienne.

Nuit à l’hôtel.

Jour 2: Hanoi  – Tour de ville

Journée consacrée à la découverte des sites culturels et des monuments historiques les plus remarquables d’Hanoi :

  • Le temple de la Littérature, le symbole de l’éducation féodale et l’un des emblèmes d’Hanoi
  • La pagode de Tran Quoc située au bord du lac de l’Ouest, cette dernière est la plus ancienne de la ville.
  • La place de Ba Dinh où se trouvent l’ancien palais du gouverneur de l’Indochine, le mausolée et la maison d’Ho Chi Minh.
  • L’héritage coloniale avec des concessions françaises : le Grand Théâtre, l’hôtel Métropole, la Banque d’Etat, l’université de l’Indochine et l’ancienne pont Paul Doumer
  • Le musée d’Ethnographie, collection de 25.000 objets anciens et contemporains, témoins de l’histoire des populations locales.
  • Le soir, spectacle du théâtre des marionnettes sur l’eau – caractéristique de la culture vietnamienne, inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO.

Nuit à l’hôtel.

Jour 3: Hanoi – Mai Chau (150 km ≈ 3.5 heures de route)

Belle route pour Mai Chau, pays des minorités ethniques Thaïs et Muong, des plantations de thé vert et des rizières. Arrêt en cours de route au village Giang Mo abritant plusieurs maisons sur pilotis. Balade à pied autour du village, rencontre avec des Muong, ceux qui étaient connus pour leur pratique de l’agriculture sur brûlis.
Continuation de la route pour Mai Chau, vallée verdoyante peuplée par les minorités Thaïs. Halte en chemin au sommet d’un col surplombant la vallée : point d’observation sur les immenses tapis de rizières parsemés de villages et de maisons traditionnelles, les monts couverts de forêts de bambou… paysages typiques du coin !
A l’arrivée, marche à pied ou balade en vélo à travers les rizières et les villages Thaïs pour un aperçu de leur culture et vie quotidienne. Fin de la journée et installation chez Hao, une famille Thaï. Accueil par vos hôtes puis temps libre pour votre repos.
Le soir, dîner avec la famille, dégustation de «Ruou Can» – vin local fabriqué à base de riz gluant fermenté.
Nuit dans une maison sur pilotis.

Le mois de juin est le moment où les rizières en terrasse commencent à mûrir, toute la vallée change de couleur, du vert au jaune – paysage extraordinaire, à ne pas rater!

Jour 4 : Mai Chau – Baie d’Halong terrestre Ninh Binh (150 km ≈ 3 heures de route)

Au revoir des Thaïs puis excursion vers Ninh Binh – pays des formations calcaires, des pains de sucre et des rizières inondées par les rivières et les lacs tout au long de l’année.
Visite en arrivant de Hoa Lu, l’ancienne-capitale impériale du Vietnam (960-1009), visite des temples des rois Dinh et Le, nichés au pied d’une vallée de rizières et de pains de  sucre. Découverte de l’histoire notamment du conflit millénaire du Vietnam contre les troupes chinoises (les rois Dinh et Le étant les premiers vainqueurs et unificateurs du pays).
Embarquement en barque à la découverte de Trang An – région aquatique de plus 30 lacs qui sont entourés par de nombreux pitons calcaires recouverts d’une végétation luxuriante.
Débarquement puis balade détente en vélo à travers les villages et les pains de sucres environnants, un moment agréable pour profiter de l’ambiance sereine de cette région rurale.
Le reste de la journée est libre pour vous relaxer.
Nuit à Ninh Binh.

Jour 5 : Ninh Binh – Baie d’Halong (180 km ≈ 3.5 heures de route)

Transfert à la baie d’Halong, la plus belle baie du Vietnam, un des plus féeriques paysages d’Asie. Embarquement en arrivant à bord d’une jonque traditionnelle. Accueil par l’équipage pour une magnifique croisière sur la baie.
Admiration des pittoresques îles et îlots aux formes diverses (voile, chien, coq, encens…).
Farniente sur le pont supérieur de la jonque, baignade et plongée dans les eaux sublimes de la baie.
Balade en kayak à la découverte des plages désertes et des splendides grottes de la baie abritant des stalagmites et stalactites datées depuis des milliers d’années.
Participation à une démonstration culinaire à bord, préparation des nems ou des rouleaux du printemps
Déjeuner et dîner savoureux aux fruits de mer.
Soirée libre pour votre repos et détente personnelle: jeux de carte, pêche nocturne à la ligne…
Nuit à bord.

Jour 6 : Baie d’Halong – Hanoi – vol du soir pour Hue (4 heures de route + 1 heure de vol)

Levée aux aurores pour profiter d’un moment d’une splendeur unique : les premiers rayons de soleil émergeant des milliers de pains de sucre de la baie.
Visite des splendides grottes de la baie d’Halong dont Sung Sot – «grotte de la Surprise». Observation de stalagmites et stalactites datant de milliers d’années.
Continuation de la croisière vers les recoins méconnus de la baie d’Halong. Déjeuner sur la jonque, débarquement puis retour sur Hanoi.
Vol du soir pour Hue – l’ancienne cité impériale dans le Centre du pays. Accueil par le chauffeur local et installation à l’hôtel
Nuit à Hue.

Jour 7 : Hue  –  Tour de ville

Départ pour un tour de ville de Hue (Hue étant la dernière capitale impériale du Vietnam 1802 -1945).

  • La Cité Impériale, résidence et lieu de travail des 13 rois Nguyen pendant 143 ans ;
  • Des pittoresques mausolées des rois Nguyen (Le mausolée de Gia Long ou le mausolée de Minh Mang)
  • La pagode de Thien Mu, la plus belle et la plus visitée pagode de Hue ou la très tranquille pagode Tu Hieu où  se trouvent des tombeaux des eunuques de la dynastie Nguyen.
  • Le marché de Dong Ba, le plus grand et ancien de Hue, où se vendent des spécialités locales: chapeaux coniques, robes tuniques….

Nuit à l’hôtel.

Jour 8: Hue – Hoi An (150 km ≈ 3 heures de route)

Route pour Hoi An, petite vielle ville située à 150 km au Sud de Hue, l’itinéraire hors des sentiers battus empruntant la sauvage côte littorale de la mer orientale et la route du Col des Nuages. Plusieurs visites et arrêts sont prévus en cours de route :

  • Des très belles baies de l’eau turquoise à Lang Co et Da Nang, des longues plages restant encore peu touristiques : Thuan An et Lang Co; des grandes lagunes où ils existent plusieurs types de piscicultures de la population locale
  • Le col des nuages, le plus haut col du Centre.
  • Des pittoresques cimetières au bord de la route : nommé «villes des fantômes», ces cimetières contiennent des ensembles de tombeaux – château de différentes architectures asiatiques sculptées  finement. Opportunité de découvrir l’originale coutume «Double enterrement» chez les vietnamiens.

Arrivée à Hoi An dans l’après-midi, installation et nuit à l’hôtel. 

Jour 9 : Hoi An et ses environs

Journée d’excursion en vélo à la découverte de la campagne de Hoi An, région paisible et verdoyante située en aval de la rivière de Thu Bon.
Après le petit-déjeuner, départ pour le village piscicole de Van Lang et la forêt de cocotiers de Bay Mau, cette région entourée par de multiples canaux, des forêts des mangroves, des cocotiers d’eau restant encore très authentiques. L’itinéraire traversant des champs de rizière, de maïs, de maraichers, des hameaux sympathiques, des fabriques d’artisanat et aussi des ateliers de construction de bateau, jonque en bois…vous offrira des belles arrêts de photos, des visites et rencontres  intéressantes. Arrivée au village Van Lang, accueil par des bateliers ouverts et gentils puis départ pour une balade en bateau panier rond à travers des rivières bordées des cocotiers. Admiration de beaux paysages, relaxation puis essaie et initiation aux techniques de pêche de crevette exceptionnelles. Débarquement puis installation dans une famille locale, repos et déjeuner avec des bons plats servis par vos hôtes.
Après-midi, continuation à vélo vers le village Tra Que, spécialisé dans la culture des légumes organiques. Balade à pied autour des champs, rencontre des paysans et participation ensuite aux activités agricoles : fertilisation des terres, plantation des herbes aromatiques…Au revoir des paysans sympas puis retour en vélo à votre hôtel.
Soirée libre, nuit à l’hôtel.

Jour 10: Hoi An – libre

Journée entièrement libre pour votre repos sur les belles et peu touristiques plages de Cua Dai et An Bang qui  se trouvent tout près  de la vielle ville de Hoi An.
Possibilité de faire des promenades en vélo vers la campagne environnante où se trouvent plusieurs villages traditionnels (légumes, poterie, menuiserie…).
Nuit à l’hôtel. 

Jour 11 : Hoi An –  Ho Chi Minh (1 heure de route + 1 heure de vol)

Vol pour Ho Chi Minh, capitale du Sud (l’ancienne Saigon). Visite en arrivant :

  • Le marché de Ben Thanh – symbole de la ville
  • La cathédrale de Notre Dame et la Poste centrale (construites sur les plans de Gustave Eiffel).
  • Le Siège du Comité Populaire de Ho Chi Minh ville  – l’ancienne Marie Centrale, édifice coloniale la plus belle  de la ville.
  • Le musée de la guerre – le passé de Saigon pendant les années de la guerre Américano -Vietnamienne (1954-1975).
  • Le musée de la Médecine Traditionnelle du Vietnam, découverte de la médecine traditionnelle vietnamienne, vielle de plus de 3000 ans.
  • Le quartier chinois de Cho Lon (Chinatown) avec le temple de la Dame Céleste Thien Hau.

Nuit à l’hôtel.

Jour 12 : Ho Chi Minh – Delta du Mékong (Ben Tre – Vinh Long ≈ 3 heures de route)

Excursion vers le delta du Mékong, un monde mi terrien mi aquatique à l’extrême sud du pays. Arrivée à Ben Tre, petite bourgade située au milieu du bras septentrional du Mékong :
Balade en bateau sur les rivières et en barque à travers plusieurs arroyos pour s’imprégner de la vie quotidienne du delta.
Promenade à pied, en vélo ou Xe loi (cyclo motorisé) sur les îles verdoyantes, à travers des cocotiers, des rizières, arrêt aux exploitations de coco, observation de la décortication des noix de coco, de la fabrication de confiserie au lait de coco, des objets d’artisanat…).
Après-midi, transfert à Vinh Long, arrivée à l’île d’An Binh (île de paix) située au milieu du Mékong, installation chez une maison d’hôte située dans un coin de quiétude des jardins.
Le soir, participation à la confection du repas puis dîner des plats que vous avez préparés.
Nuit chez l’habitant.

Jour 13 : Delta du Mékong – Ho Chi Minh (180 km ≈ 3.5 heures de route)

Réveil de bonne heure, salutation des hôtes puis continuation de la route à Can Tho, chef-lieu du delta, situé sur la rive droit du bras méridional du Mékong. A l’arrivée, embarquement sur un bateau pour une balade sur le Mékong. Visite du marché flottant de Cai Rang aux allures d’un spectacle animé réunissant de nombreuses embarcations chargées de fruits, de légumes…
Débarquement, visite du marché terrestre An Binh situé en face de Cai Rang.
Retour à Ho Chi Minh ville, le reste de la journée est libre pour votre repos.
Nuit à l’hôtel.

Jour 14 : Ho Chi Minh – Mui Ne (220 km ≈ 4.5 heures de route)

Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Mui Ne – endroit  connu pour ses nombreuses belles plages de sable blanc bordées de cocotiers et les dunes de sable orangé. Installation à l’hôtel au bord de la mer orientale.
Le reste de la journée libre pour du repos.
Nuit à Mui Ne

Jour 15 + 16 : Mui Ne et ses plages

02 jours entièrement libres pour votre repos à Mui Ne. Farniente sur les plages de sable fin, baignade dans les eaux limpides de la mer orientale.
Balades libres à pied sur les dunes de sable orangé au bord de la mer – «Afrique du Nord au Vietnam».
Possibilité de pratiquer des sports nautiques (moto marine, surf, canoe-kayack, planche à voile,…).
Nuit à l’hôtel.

Jour 17 : Ho Chi Minh – Départ

Matin libre pour du repos.
Après-midi, retour à Ho Chi Minh pour le vol de départ.

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