Tabouret en plastique et grand verre de «bia hoi» font partie intégrante de la culture de rue au Vietnam. Cette bière fraîche et pas chère y est partout la boisson préférée, depuis pas si longtemps, d’ailleurs. Avant de vous décapsuler une bonne mousse pour la savourer, on vous dévoile ses secrets !

Dans la culture et la spiritualité vietnamiennes, la fleur de lotus est un symbole profond de pureté, de résilience et d'illumination. Bien qu'elle fleurisse dans les eaux boueuses des étangs et des lacs, elle émerge intacte et radieuse, incarnant la notion de vertu surgissant de l'adversité. Célébrée dans les chansons populaires et les poèmes vietnamiens, la fleur de lotus est un symbole chéri à travers tout le pays.

Le Bò Bún se trouve partout, que ce soit dans les restaurants au Vietnam ou dans des restaurants vietnamiens ailleurs, où il plaît à beaucoup de gens.

Le bœuf Lok Lak est l'un des plats les plus emblématiques du Cambodge. C'est un plat qui enchante non seulement les habitants locaux, mais également les voyageurs étrangers. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir le bœuf Lok Lak et sa recette facile à réaliser, ainsi que les meilleurs endroits pour déguster ce plat lors de votre séjour au Cambodge.

Si vous avez un voyage prévu vers le nord-ouest du Laos, ne manquez pas de visiter Bokeo. En 1983, cette province a été créée lorsqu'elle a été séparée de Luang Prabang. Le nom "Bokeo" vient du mot lao qui signifie « mine de jade », probablement en raison de la richesse de la province en pierres précieuses.

Bon Om Touk, aussi appelée Fête de l’Eau du Cambodge, est sans doute la célébration la plus spectaculaire et la plus animée du pays. Chaque année, cet événement haut en couleur attire des millions d’habitants et de voyageurs, tous impatients de vivre au rythme des traditions culturelles du Cambodge et de ressentir l’énergie joyeuse des rivières en fête. Vous souhaitez en savoir plus sur ses origines ou simplement découvrir comment en profiter pleinement ? Ce guide est fait pour vous. Préparez votre poncho et laissez la magie du Mékong vous emporter !

Apprenez à dire bonjour en thaïlandais comme un local lors de votre voyage. Découvrez les salutations et expressions essentielles pour une expérience authentique.

Connu comme l’une des meilleures soupes de nouilles du monde, Bun bo Hue est un plat signature de Hué. Découvrez cette quintessence culinaire de la ville impériale dans notre article!

Lorsqu'on parle de gastronomie vietnamienne, certains plats viennent immédiatement à l'esprit : le phở parfumé, le bún bò Huế relevé ou encore le bánh mì croustillant. Mais un autre mets mérite tout autant d'être dégusté : le bún riêu. Cette soupe de nouilles raffinée, à base de crabe d'eau douce, est un véritable concentré de saveurs vietnamiennes. Son bouillon savoureux, à la fois acidulé et umami, s'accompagne d'une garniture généreuse, offrant une expérience gustative unique.

C’est une course mythique et prestigieuse qui va se dérouler dans la ville la plus en vogue ces derniers temps: Hanoi.

Avez-vous déjà consommé du café sans lait mais avec des œufs mélangés ? Découvrez le cafe aux œufs légendaire ou “ca phe trung” de Hanoi dans cet article.

Si vous cherchez à voyager en août dans un pays paisible, abordable et incroyablement attrayant, le Cambodge pourrait répondre à vos attentes. Dans cet article, vous trouverez toutes les informations authentiques et variées sur le Cambodge en août, et nous explorerons ensemble si cette période est propice pour explorer ce pays fascinant.