C'est ici, sur la terre antique du Kinh Bac, que sont nés les premiers rois, le bouddhisme vietnamien et les mélodies envoûtantes du Quan Ho.

Année après année, la Baie d'Halong Terrestre se hisse au sommet des destinations les plus prisées au monde, encensée par des magazines prestigieux tels que Forbes, Travel & Leisure et Tripadvisor. Vous vous demandez sans doute ce qui rend cette région si exceptionnelle et digne de tous ces éloges ?

La baie d'Halong incarne l'emblème du voyage au Vietnam. Ce site prestigieux figure en tête des destinations incontournables du pays en forme de S. Cependant, il existe des informations intéressantes à connaître sur ce site en plus du fait que c'est l'une des merveilles du monde. Savez-vous quelle est la signification de "Ha Long" dans le nom de la baie d'Halong ? Quelles sont les meilleures périodes pour la visiter et comment se déroule une croisière en jonque pour passer une nuit dans la baie ? Tout est abordé dans cet article, alors n'hésitez pas à lire ces informations pratiques.

Voulez – vous un séjour balnéaire près de Hanoï? La baie de Bai Tu Long est un bon choix pour vos vacances.

La baie de Lan Ha est dotée de plus de 100 petites plages de sable isolées, souvent décrites comme des "détroits d'émeraude" nichés entre des montagnes calcaires.

Moelleuse, douce et satisfaisante, la brioche vietnamienne cuite à la vapeur, connue sous le nom de "Banh bao", est l'une des options légères et délicieuses pour combler votre appétit au petit-déjeuner au Vietnam. Elle se marie parfaitement avec un verre de lait de soja chaud et peut vous rassasier jusqu'à midi.

Après le Nouvel An, le Vietnam se prépare pour le Têt, connu sous le nom de Nouvel An lunaire. Découvrez les secrets des bánh chưng, gâteaux traditionnels emblématiques, leur histoire et une recette maison dans cet article.

Traveler, un célèbre site de voyage australien, a classé le banh cuon vietnamien parmi les dix plats les plus attrayants au monde et encourage les touristes à le déguster lorsqu'ils visitent le Vietnam. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir ce délicieux plat vietnamien ainsi que quelques secrets pour préparer le banh cuon à la maison. Suivez-nous pour en savoir plus !

La cuisine est un des plus importants transmetteurs de culture, reflétant les traditions d’un pays. Le « banh mi » est un plat vietnamien qui l’illustre bien, faisant honneur à sa gastronomie.

Le Bánh mì, un plat familier pour les Vietnamiens, a récemment été honoré comme le meilleur sandwich au monde.

Le Têt vietnamien ne serait pas complet sans ses spécialités culinaires. Dans le sud du Vietnam, le bánh tét en est l’un des symboles les plus importants, tout comme le bánh chưng dans le nord. Offert aux ancêtres, il exprime aussi la gratitude envers la terre et les vœux de prospérité pour la nouvelle année. À chaque Têt, son parfum réveille des souvenirs de famille, de partage et de maison. Découvrez avec nous cette belle tradition du sud du Vietnam !

Le « banh xeo » n’est pas le mets le plus connu, quand on pense à la gastronomie du pays sud-est asiatique et à son raffinement. Il est un des plus connus de sa cuisine de rue, qui n’est pas particulièrement sophistiquée ou perçue comme préparée délicatement. Mais autour de ce plat en apparence simple, gravite un univers complexe car il connaît de nombreuses variations à travers le Vietnam. Il s’agit d’une spécialité gourmande assez complète et facile à élaborer, en la personnalisant selon vos envies.