Mais le café au Vietnam n’a pas toujours été légion, et pour cause, fût une époque où le pays ne disposait même pas de plantations. Connaissez-vous son histoire ?

Parmi les nombreuses créations originales de la culture du café vietnamien, le café salé (cà phê muối) est sans doute l’une des plus surprenantes. Né à Hué, l’ancienne capitale impériale du Vietnam, ce café associe une base de café noir intense à une crème onctueuse légèrement salée. À la fois doux, crémeux et équilibré, le café salé illustre parfaitement la créativité culinaire vietnamienne : transformer des ingrédients simples en une expérience gustative unique.

Surnommée "la capitale du delta du Mékong", Can Tho est une destination incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité, de découvertes et de saveurs exotiques. Alors, n'hésitez plus et plongez avec nous dans cet article pour bien comprendre cette ville et préparer au mieux votre voyage dans cette région.

La Cao Bang Loop est un itinéraire routier de 250 à 300 km autour de la ville de Cao Bang, dans le nord-est du Vietnam, à parcourir en 3 jours à moto ou en voiture. Plus calme et plus verte que la boucle de Ha Giang, elle relie la cascade de Ban Gioc, la vallée de Phong Nam, la grotte de Nguom Ngao et des villages tày et nùng. Il n'existe pas de tracé officiel : on part de Cao Bang et l'on compose son parcours selon son temps. Ce guide répond aux questions pratiques : combien de jours prévoir, quel itinéraire suivre, quand partir, comment rejoindre Cao Bang depuis Hanoï, moto ou voiture, combien cela coûte et comment combiner la boucle avec Ha Giang.

Cao Bang, une destination de voyage incontournable au Vietnam, est célèbre pour ses attractions touristiques incroyablement séduisantes. Paisible et romantique, Cao Bang est telle une peinture impressionniste avec ses collines, montagnes, lacs et cascades. Si vous envisagez de découvrir cette région, joignez-vous à nous pour explorer les attractions touristiques les plus populaires de Cao Bang !

Cao lau est un grand trésor culinaire de Hoi An. Ces pâtes ont la réputation d’être uniques, fabriquées exclusivement à partir d’ingrédients que l’on ne trouve qu’à Hoi An et ses environs. Qu’en est-il, concrètement ? Découvrons la magie de ce mets quasiment mythique préparé nulle part ailleurs, aux origines et secrets fascinants.

Découvrez la carte du Vietnam et Cambodge, deux pays voisins aux paysages époustouflants et au riche patrimoine culturel. Profitez de la facilité de déplacement entre eux et explorez notre carte, suggestions d'itinéraires et conseils pratiques pour un voyage inoubliable. Prêt à partir ?

Si c'est votre première visite au Vietnam, connaître quelques bases au préalable sera utile en vous aidant à vous adapter aux coutumes locales et à éviter de faire des gaffes culturelles.

Une région aussi belle que diversifiée, qui, suivant la célèbre « route mandarine », le long de la cordillère annamitique et de vastes plaines rizicoles , vous dévoilera un patrimoine historique, culturel et naturel fascinant.

Chau Doc se située à proximité de la frontière entre le Vietnam et le Cambodge. Évoquer Chau Doc nous fait immédiatement penser à un lieu unique où différentes cultures se rencontrent. Cette diversité culturelle se mêle harmonieusement à une nature généreuse et à des récits spirituels merveilleux. Dans cet article, nous vous fournirons une liste des activités incontournables ainsi que des informations pratiques pour profiter au maximum de votre séjour à Chau Doc.

En venant à la campagne, avez-vous déjà remarqué ces femmes âgées arborant des sourires rouges? Plus qu'une simple habitude quotidienne, la chique de bétel est une coutume traditionnelle profondément ancrée, pratiquée lors des événements importants depuis des millénaires. En effet, les Vietnamiens ont un dicton populaire transmis depuis la nuit des temps: "Miếng trầu là đầu câu chuyện" (Une chique de bétel est le début de la conversation). Autrefois, ce type de "chewing-gum" naturel était offert aux invités lors des visites, à la place du thé que l’on sert aujourd’hui. Évoquer la noix de bétel au Vietnam, c'est toucher à tout un pan de la culture locale. Restez avec nous pour découvrir les fascinantes histoires liées à cet héritage culturel unique.

Les chutes de Ban Gioc, situées à la frontière sino-vietnamienne dans la province de Cao Bang, forment la plus grande cascade naturelle du Vietnam et la quatrième plus grande cascade frontalière au monde. Ce guide complet rassemble toutes les informations pratiques (meilleure période, prix, transport, hébergement) pour organiser votre visite.