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Les articles contenant le mot : cuisine vietnam
10 Meilleurs restaurants et Lieux pour déguster la cuisine à Hanoï
La capitale vietnamienne n’est pas seulement réputée dans le monde entier pour ses monuments historiques, ses sites culturels magnifiques et sa circulation trépidante, elle est aussi connue pour sa gastronomie variée et adaptée au goût, au besoin et au budget de tout un chacun.
July 16, 202021,018 views
20 Lieux et restaurants à Saigon: du prix abordable au haut de gamme
Vous ne savez pas où manger à Saigon ? Vous cherchez un bon restaurant pour ravir vos papilles ? Voici notre liste des meilleurs restaurants de Saigon à essayer absolument !
February 22, 202322,362 views
7 Restaurants Vietnamiens Étoilés au Guide Michelin en 2024
Michelin vient d'annoncer la liste des restaurants vietnamiens honorés dans trois catégories : une étoile, Michelin Selected et Bib Gourmand pour 2024.
June 28, 20242,076 views
Banh bao: histoire et recette traditionnelle de la brioche vietnamienne
Moelleuse, douce et satisfaisante, la brioche vietnamienne cuite à la vapeur, connue sous le nom de "Banh bao", est l'une des options légères et délicieuses pour combler votre appétit au petit-déjeuner au Vietnam. Elle se marie parfaitement avec un verre de lait de soja chaud et peut vous rassasier jusqu'à midi.
May 26, 202317,256 views
Banh cuon: histoire et recette originale du ravioli vietnamien
Traveler, un célèbre site de voyage australien, a classé le banh cuon vietnamien parmi les dix plats les plus attrayants au monde et encourage les touristes à le déguster lorsqu'ils visitent le Vietnam. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir ce délicieux plat vietnamien ainsi que quelques secrets pour préparer le banh cuon à la maison. Suivez-nous pour en savoir plus !
May 26, 20239,450 views
Banh mi : origines et recettes du meilleur sandwich vietnamien
La cuisine est un des plus importants transmetteurs de culture, reflétant les traditions d’un pays. Le « banh mi » est un plat vietnamien qui l’illustre bien, faisant honneur à sa gastronomie.
March 26, 202129,112 views
Banh xeo : les secrets de la délicieuse crêpe vietnamienne
Le « banh xeo » n’est pas le mets le plus connu, quand on pense à la gastronomie du pays sud-est asiatique et à son raffinement. Il est un des plus connus de sa cuisine de rue, qui n’est pas particulièrement sophistiquée ou perçue comme préparée délicatement. Mais autour de ce plat en apparence simple, gravite un univers complexe car il connaît de nombreuses variations à travers le Vietnam. Il s’agit d’une spécialité gourmande assez complète et facile à élaborer, en la personnalisant selon vos envies.
March 26, 202147,142 views
Bia Hoi: La bière vietnamienne et ses histoires surprenantes
Tabouret en plastique et grand verre de «bia hoi» font partie intégrante de la culture de rue au Vietnam. Cette bière fraîche et pas chère y est partout la boisson préférée, depuis pas si longtemps, d’ailleurs. Avant de vous décapsuler une bonne mousse pour la savourer, on vous dévoile ses secrets !
March 25, 202110,119 views
Bun bo Hue, histoire et recette de l’une des meilleures soupes de nouilles du monde
Connu comme l’une des meilleures soupes de nouilles du monde, Bun bo Hue est un plat signature de Hué. Découvrez cette quintessence culinaire de la ville impériale dans notre article!
September 14, 202023,650 views
Bun Dau Mam tom et sa recette facile à réaliser
Très apprécié parmi les locaux mais malodorant pour les étrangers, le Bun Dau Mam Tom est un plat typiquement local à essayer une fois lors de votre voyage au Vietnam
February 14, 20239,772 views
Cao lau, le trésor culinaire de Hoi An
Cao lau est un grand trésor culinaire de Hoi An. Ces pâtes ont la réputation d’être uniques, fabriquées exclusivement à partir d’ingrédients que l’on ne trouve qu’à Hoi An et ses environs. Qu’en est-il, concrètement ? Découvrons la magie de ce mets quasiment mythique préparé nulle part ailleurs, aux origines et secrets fascinants.
June 25, 202111,112 views
Découverte du Premier Quartier Vietnamien en Thaïlande
Vivez l'essence du Vietnam au cœur de la Thaïlande. Découvrez le premier quartier vietnamien, un lieu où culture, cuisine et hospitalité se rencontrent harmonieusement.
November 23, 20231,444 views
