Delta du Mékong : 12 informations intéressantes à connaître !

Le Delta du Mékong, est formé par les alluvions du fleuve Mékong, l'un des cours d'eau les plus captivants et importants d'Asie du Sud-Est. Cette région est souvent reconnue pour ses paysages paisibles, avec ses canaux sinueux et ses vergers de fruits tropicaux. Cependant, de nombreux aspects intéressants de cette région, tels que le fleuve Mékong lui-même, restent largement méconnus. Dans cet article, nous souhaitons explorer plus en profondeur cette région fascinante en mettant 12 informations intéressantes que vous ignorez probablement. Suivez-nous dans cette passionnante découverte!

Écrit par Nhu PHAM, expert localMis à jour le 14-09-2023

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1. Où se trouve le Delta du Mékong ?

Le delta du Mékong, situé au sud-ouest du Vietnam. Il est entouré par le Cambodge au nord, le golfe de Thaïlande au sud-ouest et la mer de l'Est à l'est. Cette région est réputée également pour être le delta le plus fertile du Vietnam. Les dépôts alluvionnaires des fleuves Tien et Hau offrent des terres fertiles et de vastes rizières. On y trouve également des vergers luxuriants toute l'année, abondants en fruits de saison. Le Delta est entrecoupé d'un réseau de rivières et de canaux, abritant une biodiversité riche avec ses forêts vierges et ses zones humides.

2. Où est la source du fleuve Mékong ?

Le fleuve Mékong, qui s'étend sur plus de 4 000 km accomplit un voyage épique avant de rejoindre le Vietnam et de déverser ses précieuses alluvions dans le delta du Mékong. 

Tout au long de l'année, ce majestueux fleuve traverse les montagnes froides et enneigées du plateau reculé de Qinghai (plateau tibétain), aux abords de l'Himalaya, avant de poursuivre son cours le long de la province du Yunnan en Chine. Par la suite, il traverse cinq autres pays : la Thaïlande, le Myanmar, le Laos, le Cambodge et enfin le Vietnam, où il se jette dans la mer de l'Est.

C'est pourquoi on dit souvent que le voyage du Mékong est un grand périple et aussi un fleuve à la source sacrée, incluant la partie amont de la région du Tibet, réputée pour son caractère sacré et mystérieux. La traversée de ces contrées variées confère au Mékong une aura d'exploration et d'aventure, alors qu'il sillonne des paysages magnifiques, rencontre différentes cultures et apporte une contribution vitale à la vie des populations riveraines.

3. Pourquoi le Delta du Mékong est surnommé le Delta des Neuf Dragons ? 

Après un voyage de plus de 4000 km, le fleuve Mékong traverse le territoire vietnamien et se divise en deux fleuves principaux, le Tien Giang et le Hau Giang, avant de se jeter dans la mer de l'Est à travers 9 petits estuaires. Ces neuf bras du fleuve ressemblent à la forme sinueuse de 9 dragons, d'où le surnom "fleuve des Neuf Dragons".

En raison des dépôts d'alluvions du haut Mékong au fil du temps, une plaine fertile et riche a été façonnée, donnant ainsi naissance à la région connue sous le nom de Delta du Mékong. En raison de ce surnom de "fleuve des Neuf Dragons", ce delta est également appelé le Delta des Neuf Dragons. Les Vietnamiens l'appellent généralement ainsi, tandis que les touristes étrangers le désignent souvent simplement comme le "Delta du Mékong”.

4. Le Delta du Mékong est le plus grand delta du Vietnam ?

Les principaux deltas au Vietnam sont : le delta du Fleuve Rouge (au Nord du Vietnam), le delta côtier central (au Centre du Vietnam), le delta du Mékong (au Sud du Vietnam). Le delta du Mékong s'étend sur une superficie d'environ 40 000 kilomètres carrés, ce qui en fait le plus grand delta du pays.

5. Quel est le chef-lieu du delta du Mékong ?

La ville de Can Tho, surnommée "la capitale du delta du Mékong", est une destination incontournable pour les voyageurs visitant le delta du Mékong. Située au cœur du delta, Can Tho est un important carrefour de trafic fluvial reliant les provinces du pays.

Elle se distingue par ses rivières entrelacées, ses terres fertiles et ses arbres fruitiers tout au long de l'année. La ville regorge également de festivals, de villages d'artisans traditionnels,... Les ethnies Kinh, Hoa et Khmer y créent une culture typique du peuple du Mékong. La liste des sites incontournables comprend le quai Ninh Kieu, le marché flottant Cai Rang et la charmante ancienne maison de Binh Thuy,...

L'aéroport de Can Tho est le seul aéroport international de la région du Mékong, desservant les passagers vers/depuis Can Tho, les provinces voisines, ainsi que des vols intérieurs vers les régions centrale et nord, et des vols vers Phu Quoc et Con Dao. Des liaisons avec Bangkok (Thaïlande) existent également, et de futurs vols internationaux sont prévus. 

6. Qu'est-ce que la saison des crues dans le Delta du Mékong ?

La saison des crues dans le delta du Mékong se déroule généralement entre fin juillet et novembre. C'est une période durant laquelle le niveau d'eau du fleuve Mékong augmente considérablement en raison des précipitations abondantes. Cette saison de crues est un phénomène naturel essentiel pour l'équilibre écologique du delta du Mékong.

Si la crue est modérée, c'est une bénédiction pour les habitants du delta. Les eaux débordent des berges, apportant des alluvions aux champs et régénérant l'écosystème fluvial. À cette époque, tout semble avoir une nouvelle vie.

L'arrivée des eaux de crue apporte une abondance de produits tels que le poisson, les crevettes, le crabe, ainsi que des cultures telles que la fleur de sesbania et le nénuphar. Ces ingrédients sont incontournables dans les repas de la région pendant la saison des crues, offrant des plats délicieux et authentiques.

Les agriculteurs profitent également de cette opportunité en adoptant le modèle d'agriculture inondée, ce qui leur permet d'augmenter partiellement leurs revenus. Les activités de production et la vie quotidienne des résidents locaux pendant la saison des crues contribuent à la richesse et à la diversité, créant ainsi une caractéristique colorée pour la culture du delta du Mékong. 

7. Comment se déplacer au delta du Mékong ?

Dans la région du delta du Mékong, que ce soit dans les grandes villes ou les zones centrales en pleine croissance, les déplacements s'effectuent généralement de la même manière que dans d'autres régions du Vietnam. On y trouve les moyens de transport habituels tels que la moto, le vélo, la voiture, et d'autres encore. 

Cependant pour les régions un peu plus éloingnées, la vie quotidienne dans le delta du Mékong est étroitement liée à la navigation fluviale et aux activités commerciales qui en découlent. En effet, le transport, tout comme le commerce, dépend largement de l'utilisation des bateaux, des ferries,... 

Dans les zones rurales, le paysage se métamorphose en un réseau dense de canaux, où les routes ne sont pas aussi développées qu'en ville. C'est ainsi que les habitants ont principalement recours à la barque pour naviguer le long des petits canaux.

8. À quoi ressemble la vie dans le delta du Mékong ?

Dans les grandes villes, la vie se développe comme dans d'autres régions du Vietnam. Cependant, une scène typique de cette région est toujours celle des bateaux transportant du riz, du sable, ou encore des fruits et légumes, voguant paisiblement sur les rivières et les canaux. Parallèlement aux infrastructures modernes, la région est principalement parcourue par des rivières et des canaux, ce qui vous permettra de facilement trouver ces images paisibles.

Cette caractéristique de se déplacer sur les rivières et les canaux a également façonné la culture des marchés flottants, où tous les échanges commerciaux s'effectuent à bord des barques. De plus, les maisons de cette région sont tout aussi uniques. En descendant vers le sud du delta du Mékong, on découvre de plus en plus de canaux entrelacés. Avec une topographie distinctive, les habitations présentent ici une architecture nettement différente de celles des autres régions.

Un autre fait intéressant concerne les enfants du delta du Mékong qui ont connu une époque où le développement n'était pas aussi avancé qu'aujourd'hui. Pour eux, le "supermarché" était un bateau rempli de collations ramenées de la ville. Ces petites embarcations flottantes étaient une source de délices pour les enfants.

Lors de votre prochain voyage au delta du Mékong, ne manquez surtout pas une balade en barque. Cette expérience va bien au-delà d'une simple excursion, c'est une immersion complète dans la vie du delta du Mékong ! 

9. Delta du Mékong, le paradis des fruits ?

Le Delta du Mékong est véritablement un paradis des fruits, en grande partie grâce aux riches alluvions déposées par le fleuve Mékong. Cette région fertile du sud du Vietnam bénéficie d'un climat tropical idéal pour la culture d'une grande variété de fruits exotiques.

Dans ces vergers luxuriants, on trouve une abondance de fruits tels que les mangues, les ramboutants, la sapotille, les goyaves, les pomelos, les longanes, et bien d'autres encore. Les arbres fruitiers prospèrent grâce à ces sols fertiles, ce qui se traduit par des récoltes abondantes tout au long de l'année.

Les fruits jouent un rôle essentiel dans la culture et l'économie de cette région, non seulement en fournissant des fruits à tout le pays, mais aussi en les exportant dans le monde entier. 

À la recherche d'une escapade gustative inoubliable ? Le Delta du Mékong est l'endroit idéal pour satisfaire vos papilles avec une explosion de saveurs fruitées. Venez savourer les fruits exquis du Delta du Mékong lors de votre prochaine visite !

10. Comment la cuisine du delta du Mékong se distingue-t-elle des autres régions du Vietnam ?

La cuisine du delta du Mékong a une particularité unique, marquée par des saveurs plus sucrées que dans le reste des régions du Vietnam. Les habitants de cette région chérissent leur affection pour les sucreries et ajoutent généreusement du sucre à presque tous leurs plats.

Une autre caractéristique appréciée par les habitants du delta du Mékong est l'utilisation abondante de lait de coco dans leurs recettes, que ce soit pour des plats du quotidien ou des gâteaux et soupes sucrées.

La présence abondante de noix de coco dans la région, en particulier dans la cocoteraie de Ben Tre, explique probablement pourquoi les gens d'ici font un usage si prononcé des produits dérivés de la noix de coco, tels que l'eau de coco, le lait de coco et les feuilles de coco, en cuisine.

Le delta du Mékong est également réputé pour ses gâteaux folkloriques. Ces délices sucrés, souvent artistiquement confectionnés, font partie intégrante des célébrations et des festivités dans la région. Un événement emblématique de cet engouement est le festival du gâteau folklorique du Sud-Ouest, qui a lieu chaque année à Can Tho. Découvrez les délices sucrés : Dessert vietnamien.

11. Quel est le costume traditionnel emblématique du delta du Mékong ?

Le costume traditionnel emblématique du delta du Mékong est la "chemise bà ba". Cette chemise arbore un col droit et est ingénieusement divisée en deux parties à l'avant, rehaussée d'une rangée de boutons, créant une esthétique charmante du cou jusqu'au ventre.

La chemise Ba Ba n'est pas exclusivement réservée aux femmes, car les hommes la portent également. Cependant, il existe des différences de design entre les chemises Ba Ba pour hommes et celles destinées aux femmes. Pour les hommes, la chemise Ba Ba comporte généralement deux grandes poches à l'avant, tandis que celle des femmes possède des poches plus petites. Les deux versions de la chemise se caractérisent par une coupe ample et confortable.

Pour harmoniser leur tenue, les gens aiment souvent associer la chemise Ba Ba avec un pantalon long en tissu noir qui descend jusqu'à la cheville. Cette combinaison crée une pratique, adaptée au climat chaud du delta du Mékong.

En outre, certains accessoires sont souvent ajoutés pour compléter le style. Le plus utilisé est l'écharpe traditionnelle, généralement en noir et blanc. Elle peut être utilisée comme foulard ou pour couvrir la tête.

12. Quel est le trésor artistique et culturel emblématique du delta du Mékong ?

Le trésor artistique et culturel emblématique du delta du Mékong est le "Don ca tai tu". C’est un art musical aux racines à la fois érudites et populaires profondément ancré dans l'âme de la population du sud du Vietnam. Les harmonies enchanteresses de ses musiques et chants font écho aux paysages vivants des champs et des rivières du delta du Mékong. 

Le nom "đon ca tai tu", signifiant littéralement "musique et chant des amateurs", reflète son caractère divertissant pour tous, peu importe leur classe sociale. Cette musique est interprétée avec une variété d'instruments tels que le luth en forme de lune, le violon à deux cordes, la cithare à seize cordes, le luth en forme de poire, l'instrument à percussion, le monocorde et la flûte en bambou.

Né à la fin du XIXe siècle dans le sud du pays, le đờn ca tài tử est une fusion ingénieuse entre les airs cérémoniels et de cour de Hué, et les douces mélodies intimes de la campagne et des jardins fluviaux du delta du Mékong.

Le spectacle captivant de Don Ca Tai Tu intègre l'harmonie des instruments, des paroles et des performances, sublimé par les costumes traditionnels du sud, comme la fameuse chemise "Bà Ba", symbole distinctif des habitants de cette région.

En 2013, l'UNESCO a reconnu Don ca tai tu comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité, en faisant le 8e patrimoine culturel immatériel du Vietnam à recevoir cet honneur et à être protégé à l'échelle internationale.

Nos derniers mots,

Nous espérons que les informations présentées dans cet article vous aideront à mieux appréhender et à acquérir une perspective sur le Delta du Mékong. Si vous souhaitez découvrir les lieux incontournables de cette région, ainsi que les activités à ne pas manquer et tous les renseignements pratiques sur la météo, nous vous invitons chaleureusement à consulter l'article suivant : Guide complet pour un voyage inoubliable dans le delta du Mékong.