Que faire dans le Delta du Mékong? Guide complet 2024

Que faire dans le Delta du Mékong? Guide complet 2024

Découvrez le Delta du Mékong, une région du Sud du Vietnam réputée pour sa douceur et sa verdure. Contrairement aux majestueuses montagnes du Nord ou aux magnifiques plages de la région Centre, le Delta du Mékong vous offre des paysages de rizières, de vergers fruitiers, de rivières sinueuses et de canaux étroits. Rejoignez-nous pour explorer cette terre unique grâce à des informations utiles et complètes pour votre voyage.

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Écrit par Nhu PHAM, expert localMis à jour le 03-06-2024
4 commentaires

1. Delta du Mékong, la région des canaux et des arroyos

Delta du Mékong est au Sud du Vietnam. Depuis Ho Chi Minh-Ville, il vous faudra environ 2 heures pour rejoindre le delta du Mékong. Il est important de noter que le delta du Mékong comprend de nombreuses villes, ce qui signifie que la distance exacte entre chaque ville peut varier en fonction de leur emplacement.

Delta du Mékong : Région des canaux et des arroyos

Cette région, également connue sous le nom de la région des Neuf Dragons, est un véritable havre de fertilité, regorgeant de vergers, de potagers et de rizières du sud du Vietnam. Elle est tissée d'un réseau complexe de milliers de canaux et d'arroyos, où la navigation est souvent préférée à la marche, donnant ainsi un rythme unique à la vie des habitants et des voyageurs.

carte vietnam et delta du mekong
Le Delta du Mékong se trouve au sud, à proximité de Ho Chi Minh-Ville

2. Quelles villes méritent une visite ?

Le Delta du Mékong est le plus grand delta du pays, regroupant plusieurs villes aux caractéristiques distinctes. Nous avons dressé une liste des plus belles villes de la région à prendre en considération pour votre voyage.

  • My Tho: le point de départ vers le delta du Mékong. 
  • Can Tho: Chef-lieu du delta du Mékong dont l’attraction la plus célèbre est le marché flottant de Cai Rang.
  • Ben Tre:  surnommé le "Royaume des Cocotiers".
  • Sadec: charmante petite ville coloniale au sud du Vietnam, réputée pour être le point d'approvisionnement en fleurs du sud.
  • Vinh Long et son île An Binh, célèbres pour leurs vergers de fruits et la production artisanale de briques.
  • Chau Doc: réputée pour sa forêt de cajeputiers verdoyante, c'est la porte d'entrée terrestre vers le Cambodge.

>>> Carte des villes du Delta du Mékong

Veuillez cliquer sur le "[ ]" en haut à droite pour une meilleure visibilité

3. Que faire dans le Delta du Mékong ?

  • Se promener à vélo 

Le vélo est indéniablement le moyen idéal pour explorer cette région époustouflante. Vous pourrez pédaler avec plaisir à travers les campagnes pittoresques, où les rizières s'étendent à perte de vue. Faites quelques haltes dans les vergers environnants pour vous délecter des fruits tropicaux succulents, leur saveur exquise enchantera vos papilles.

Au fil de votre trajet, vous serez éblouis par la luxuriance des panoramas et enchantés par les rencontres chaleureuses avec la population locale, réputée pour son hospitalité légendaire. Au cours de votre exploration, vous aurez l'opportunité de visiter de petites fabriques familiales, où les habitants procèdent au décorticage des noix de coco et confectionnent des bonbons et autres objets artisanaux, tels que des tapis tissés.

Envie de faire du vélo dans une campagne paisible, à l'ombre des cocotiers rafraîchissants, comme nos voyageurs ?
  • Se balader en barque dans les arroyos

Le delta du Mékong, un véritable paradis fluvial, est tissé d'une multitude de canaux et d'arroyos qui créent un enchantement labyrinthique. Parmi les activités incontournables à ne pas manquer dans le delta du Mékong, une magnifique balade en barque le long des petits canaux s'impose. Cette expérience vous plongera au cœur de cet univers végétal fascinant et vous permettra de rencontrer une population chaleureuse, comblée par la générosité de la nature.

Lors de cette excursion, vous contemplerez les arroyos, les cocotiers et les rizières. Vous vous laisserez bercer par la quiétude de ces petits canaux et vous vous imprégnerez de la vie fluviale des habitants de la région. Une expérience idéale vous attend, loin de l'agitation des zones urbaines.

  • Découvrir les marchés flottants

C'est indéniablement l'activité incontournable lors de votre découverte de la région du delta du Mékong. L'un des marchés flottants à ne pas manquer est celui de Cai Rang, un lieu emblématique de Can Tho. Chaque matin, de nombreux bateaux se rassemblent pour des échanges commerciaux animés. Il est donc préférable de les visiter tôt le matin pour vivre cette ambiance.

Il est important de noter qu'après la période du Covid, ces marchés ne retrouvent pas tout à fait la même animation qu'auparavant. Il est essentiel de le savoir pour éviter d'être trop déçu, bien que la région reste tout de même magnifique.

Et pour profiter au maximum de l'ambiance, commandez donc un bol de hu tieu (la soupe typique du Sud Vietnam) qui va préparer votre petit-déjeuner sur sa barque. 
 
Marché flottant
Le marché flottant de Cai Rang
  • Visiter les fabriques artisanales

Le delta du Mékong offre de nombreuses découvertes passionnantes, et parmi elles, la visite des ateliers artisanaux est une expérience incontournable. Cette région est renommée pour ses métiers traditionnels comme la fabrication de nattes, de chapeaux coniques et de poteries.

Vous y trouverez des artisans locaux qui utilisent d'anciennes techniques pour créer de superbes objets qui racontent leur culture et leur histoire.

Les fabriques artisanales
Les fabriques artisanales

La nature luxuriante de la région offre une abondance de matériaux utilisés dans cet artisanat florissant. Les fabriques artisanales, souvent familiales, perpétuent ces savoir-faire ancestraux en utilisant ces ressources naturelles. Un exemple remarquable est la transformation de la noix de coco, qui trouve une multitude d'utilisations dans la région. Elle est métamorphosée en meubles, en souvenirs uniques, en ustensiles de la vie quotidienne, en huile, en produits cosmétiques ou encore en délicieux bonbons.

Lors de votre visite dans le delta du Mékong, vous aurez l'opportunité de découvrir ces ateliers artisanaux et d'observer les artisans à l'œuvre. Vous pourrez également vous essayer à certaines techniques et créer votre propre œuvre d'art, tout en ayant la possibilité d'acheter des souvenirs uniques pour vous et vos proches.

Un souvenir en noix de coco : La créativité infinie des ressources naturelles du delta du Mékong
  • Faire une croisière 

Faire une croisière dans le delta du Mékong vous laissera sans nulle doute un souvenir de voyage mémorable. Embarquez sur l’un de ces bateaux en bois aux yeux de la proue maquillés et partez explorer au rythme lent de la navigation cette région à la beauté ensorcelante. Les croisières sont rythmées de visites passionnantes, d’escales pour faire du vélo, des balades à pied et en sampan, et de pauses dans les jardins fruitiers. Profitez des repas servis sur le bateau tout en contemplant la vie animée des rives, des apéritifs sur le pont supérieur au coucher du soleil, de cabines confortables et d’un service attentionné

N'oubliez pas de faire une croisière dans le delta du Mékong
Can Tho (Delta du mekong) que faire
...ou à bord de bateaux bien équipés
  • Déplacer en Xe loi (cyclo motorisé) 

Lors de votre visite dans le delta du Mékong, ne manquez pas l'occasion de vous promener en Xe loi, également connu sous le nom de cyclo motorisé. Le Xe loi est un moyen de transport emblématique de la région et offre une expérience unique pour explorer les environs. À bord de votre Xe loi, vous serez confortablement installé dans le siège passager, avec les espaces ouverts qui vous entourent, vous permettant de vous immerger pleinement dans les environs.

À la découverte du delta du Mékong en Xe loi avec Vietnam Découverte
  • Passer la nuit chez l’habitant

Si vous cherchez une expérience de voyage authentique et mémorable, nous vous recommandons de séjourner chez l'habitant dans le delta du Mékong au Vietnam. En plus de goûter à l'hospitalité légendaire des habitants, vous serez plongé dans leur vie quotidienne et pourrez participer à leurs activités locales. Imaginez préparer le dîner avec eux et partager un repas convivial, en découvrant les saveurs de la cuisine vietnamienne traditionnelle. Cette immersion culturelle est une occasion unique de vivre une expérience de voyage enrichissante qui vous laissera des souvenirs inoubliables. 

cuisine avec les locaux
Faire la cuisine avec les locaux est une expérience incontournable 
  • Suivre les traces de l'époque coloniale

Dans certaines villes du delta du Mékong, telles que Can Tho et Sa Dec, on peut admirer des bâtiments et des structures d'architecture coloniale française. Parmi eux, les anciennes maisons privées construites dans le style colonial ont été soigneusement préservées et rénovées pour devenir des hébergements touristiques. Ces demeures constituent des témoignages précieux du style de vie et de l'élégance de l'époque coloniale, offrant ainsi une immersion authentique dans le passé colonial de la région.

Ne manquez pas de visiter l'ancienne maison de Binh Thuy, considérée comme l'une des plus belles demeures historiques du delta du Mékong. Cette maison, datant de plus de 100 ans, est un exemple unique d'architecture harmonieuse mêlant les styles occidental et oriental. Devenue une attraction touristique prisée, sa beauté ancienne a même suscité l'intérêt du monde cinématographique, car elle a été utilisée comme décor dans le film "L'Amant", adapté du roman éponyme de l'écrivaine Marguerite Duras.

L'ancienne maison de Binh Thuy

L'intérieur de la maison est particulièrement impressionnant pour les visiteurs, avec un salon classique de style européen orné d'un ensemble de mobilier français Louis XV, et de nombreuses autres merveilles à découvrir vous y attendent. En la visitant, vous serez transporté dans le passé glorieux de la région du delta du Mékong, où l'histoire et la culture se mêlent harmonieusement pour raconter une histoire captivante.

Un intérieur impressionnant pour les visiteurs
 

4. Quelles sont les spécialités locales à ne pas manquer ?

Bénéficiant de terres extrêmement fertiles, la région du delta du Mékong est réputée comme étant le grenier à riz, le verger et le potager du Sud du Vietnam. Cette région est également renommée pour sa pisciculture florissante. Les produits abondants de cette terre nourrissent une cuisine fabuleuse, influencée par les cultures khmère, thaïe et chinoise.

La gastronomie du delta du Mékong se distingue par sa fraîcheur et son originalité, s'inspirant directement du potager et mêlant habilement les saveurs pimentées et sucrées. Lors de votre séjour dans cette région, ne manquez pas de goûter quelques-unes de ses spécialités incontournables :

  • Fruits tropicaux (mangoustans, mangues, longanes, fruit du jacquier,…)
  • Banh xeo : Crêpe salée vietnamienne garnie de germes de soja et de crevettes
  • Bun ca : Soupe aux nouilles de riz avec du poisson
  • Lau mam : Fondue avec poisson macéré
  • Lau cua dong : Fondue avec du crabe des rizières
  • Hu tieu : Soupe claire aux nouilles de riz
  • Lau ca linh bong dien dien : Fondue à la carpe de boue siamois et aux fleurs de sesban
Banh xeo, un plat à ne pas rater lors votre visite le delta du Mékong

5. Meilleure période pour voyager dans la région

Le delta du Mékong offre un climat tropical avec deux saisons distinctes : la saison sèche et la saison des pluies. Même si les températures peuvent être élevées, la région bénéficie d'un climat agréable tout au long de l'année.

  • La saison sèche s'étend de décembre à avril, caractérisée par une faible pluviosité. Les journées ensoleillées et les températures douces offrent des conditions idéales pour explorer la beauté naturelle de la région.
  • La saison des pluies s'étend de mai à novembre, et bien qu'elle soit marquée par des averses occasionnelles dans l'après-midi, elle ajoute une touche spéciale à la région. Ces pluies rafraîchissantes apportent une vitalité renouvelée à la nature environnante, donnant vie aux rizières luxuriantes et ajoutant une belle palette de couleurs.

Il est possible de visiter le delta du Mékong tout au long de l'année, avec la saison sèche considérée comme la période privilégiée. 

Notre équipe lors d'un repérage sur le delta du Mékong en octobre 2023 afin de vous offrir les meilleurs circuits personnalisés

6. Comment s'y rendre et partir ?

Pour rejoindre le delta du Mékong, plusieurs options s'offrent à vous, vous permettant de profiter facilement de cette région pittoresque depuis différentes villes.

  • Depuis Ho Chi Minh-Ville, vous pouvez rejoindre le delta du Mékong en voiture, à seulement deux heures de route. Lorsque vous quittez les bruits et les klaxons de la ville, vous entrez dans un monde de calme et de végétation luxuriante à perte de vue.
  • Si vous êtes à Hanoï ou à Da Nang, plusieurs vols quotidiens vous permettent de rejoindre le delta du Mékong en atterrissant à Can Tho, la capitale de la région.

Pour quitter la région, si vous êtes arrivé en voiture depuis Ho Chi Minh-Ville, vous pouvez bien sûr reprendre le même moyen de transport. Veuillez noter qu'il n'y a actuellement pas d'aéroport international dans la région. Donc, si vous devez quitter le pays, vous devrez vous rendre à Ho Chi Minh-Ville ou à Hanoï pour votre vol de départ.

>>> Bon à savoir

Depuis le Delta du Mékong, il est très facile de se rendre au Cambodge. Chau Doc marque la frontière avec le Cambodge, rendant ainsi le trajet en bateau le long du fleuve Mékong jusqu'à Phnom Penh très accessible. La durée du trajet est d'environ 5 à 6 heures. Donc, si vous avez déjà visité le Delta du Mékong et que vous disposez de temps supplémentaire, ajouter le Cambodge est une très bonne option !

Cliquez ici si vous pensez à un circuit combiné: Voyage Vietnam-Cambodge

Nos derniers mots,

Le delta du Mékong, une terre sereine à découvrir. Les habitants ici sont également connus comme les plus accueillants du Vietnam. La vie est tout à fait paisible au bord des fleuves, dans les jardins fruitiers, tout vous attend pour être découvert. Situé très près de Ho Chi Minh-Ville, il ne faut pas hésiter à prendre le temps de le visiter. Pour ceux qui disposent de peu de temps, une journée suffit pour avoir un aperçu, mais pour profiter pleinement de cette belle région, un séjour d'au moins 3 jours est recommandé. Pour une visite à un rythme lent, afin de bien comprendre tous les aspects, une durée de 5 à 7 jours est recommandée.

Pour faciliter votre voyage et personnaliser chaque itinéraire selon vos préférences, nous serons ravis de vous assister dans la création d'un voyage sur mesure. N'hésitez pas à nous contacter ! 

 

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2/6.Le Delta du Mékong se distingue par :
3/6.Quelle ville au Vietnam est surnommée la ville des lanternes ?
4/6.À quelle région du Vietnam trouve-t-on les rizières en terrasses ?
5/6.Quelle est la plus grande ville du Vietnam ?
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Commentaires (4)
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HN
Hélène NGUYEN03 Nov 2023
Bonjour, Merci beaucoup pour cet article super complet. En fait, je vis en France depuis 28 ans, mais je n'oublie jamais mes origines dans le delta du Mékong (je suis née à Sa Đéc). Je conseille toujours à mes amis en France de faire un tour dans le Mékong. Franchement, les marchés flottants ne sont plus aussi animés qu'avant, mais il y a plein d'autres choses sympas à découvrir dans le coin. J'ai aussi apprécié votre article sur les 12 choses intéressants à savoir dans la région, bon travail ! Cordialement.
(2)Réponde
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VD
Vietnam Découverte06 Nov 2023

Bonjour Hélène, nous vous remercions d'avoir lu notre article. Votre commentaire est vraiment une source de motivation pour nous écrire des articles utiles pour les voyageurs ou tous ceux qui aiment le Vietnam. Merci beaucoup et nous vous souhaitons une très bonne journée. Cordialement.

(1)Réponde
LR
Laurence Roy27 Oct 2023
Bonjour, votre article m'a vraiment donné envie de visiter la région. J'ai découvert Long An avant la pandémie de Covid, et j'aimerais beaucoup retourner dans cette région pour explorer Ben Tre, Can Tho et Chau Doc. Je suis indécis entre mars et août 2024, car c'est la période des vacances d'été de nos enfants. Cependant, je crains que ce soit la saison des pluies. Avez-vous des conseils svp? Merci beaucoup pour votre réponse.
(0)Réponde
Voir tous les commentaires(1)
VD
Vietnam Découverte31 Oct 2023

Bonjour, pour un voyage idéal dans le delta du Mékong, le mois de mars  est un meilleur choix par rapport au mois d'août. En mars, le temps est ensoleillé et favorable à toutes les activités de visite, bien que la chaleur soit marquée. En revanche, en août, il y a davantage de pluie, surtout dans le delta du Mékong, ce qui peut limiter les possibilités de visite. Nous espérons que ces informations vous aideront à planifier votre voyage. Cordialement.

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