Vietnam en famille : Découverte du pays en 18 jours

Découverte des sites culturels et des monuments historiques les plus remarquables d’Hanoi :

• Le temple de la Littérature, le symbole de l’éducation féodale et l’un des emblèmes d’Hanoi.

Construit il y a 1000 ans, ce temple confucéen était un établissement où les fils de sang royal et les fils de mandarins faisaient leurs études. Il fut également le lieu des concours destinés aux étudiants les plus talentueux du pays, dont les lauréats devenaient des lettrés et des hauts fonctionnaires des dynasties féodales vietnamiennes.

• La place de Ba Dinh où se trouvent l’ancien palais du gouverneur de l'Indochine, le mausolée et la maison d’Ho Chi Minh.
• L’héritage colonial avec des concessions françaises.
• Le musée d'Ethnographie, collection de 25.000 objets anciens et contemporains, témoins de l’histoire des populations locales.
• Le soir, spectacle du théâtre des marionnettes sur l’eau - caractéristique de la culture vietnamienne.

Les marionnettes colorées en bois sont manipulées à la main par les artistes à l'aide de bâtons et de tronçons de bambou sous l’eau. Il s'agit d'un art spécial et fascinant propre aux Vietnamiens du Nord.

• Transfert à la gare pour le train de nuit vers Lao Cai, ville capitale des montagnes du nord-est.

Nuit en cabine couchette.

Chaque compartiment est divisé en petites cabines, équipées de 2 à 4 couchettes. Les commodités sont situées à l'extérieur des cabines et sont partagées. Si vous voyagez à deux, vous avez le choix entre une cabine avec 2 couchettes ou la privatisation d'une cabine avec 4 couchettes pour plus d'intimité.

Arrivée matinale à la gare de Lao Cai, accueil par le guide francophone local et transfert dans un petit hôtel près de la gare pour la douche et le petit-déjeuner.

Route pour Bac Ha - petite et tranquille bourgade située à une centaine km au nord-est de Sapa. A l’arrivée, randonnées pédestres à la découverte de montagnes, collines, vallées et hameaux ethniques dans les environs de Bac Ha. Marche à travers des forêts de sapins pour gagner Ngai Phong Cho, un village peuplé par des Hmong fleuris et des Phu La. Ce village renferme encore des maisons en torchis. 

Si le temps permet, continuation de la randonnée au village de Thai Giang Pho, nommée "vallée des fleurs" et visite de très peu touristiques des villages de Thai Giang Pho et Na Lo peuplés par les minorités Tay et Hmong noirs. Possibilité de visiter une famille locale qui fait l’alcool du riz, spécialité de la région, pour découverte de la technique locale.

Fin de la journée, installation chez une famille chaleureuse de l’ethnie Tay

Les logements chez l’habitant se font souvent dans une pièce unique dans une maison traditionnelle (en bois ou sur pilotis,...) de la famille d’accueil. Des moustiquaires, des matelas et des draps propres sont fournis sur place. La salle de bains, équipée d'eau chaude et de serviettes de bain, ainsi que les toilettes communes, se trouvent souvent à l'extérieur de la maison.
installation chez une famille chaleureuse de l’ethnie Tay.

Le soir, dîner partagé avec la famille - moment privilégié pour découvrir leur vie ainsi que la coutume des minorités Tay.

Selon le jour, visite d’un marché hebdomadaire des minorités locales aux environs de Bac Ha. Rencontre avec les ethnies minoritaires en hautes couleurs au marché, celles qui viennent échanger les biens et les nouvelles de leur propre communauté. 

Transfert à Sapa - l’ancienne station de villégiature française.

située au bout du pays sur la fameuse chaîne Hoang Lien Son, cette région fut une station de villégiature des français à l’époque coloniale grâce à son climat tempéré. Elle est très connue aujourd’hui pour ses fabuleux paysages typiques des hautes montagnes du Nord (chemins zig zag serpentant au dos des collines et montagnes, rizières en terrasse à perte de vue) et pour sa culture authentique (villages et marchés traditionnels, ethnies minoritaires…). 

L’après-midi, visite des villages de Hang Da et Sa Seng. Vous marchez notamment au milieu des rochers calcaires karstiques de Hang Da, et passez par des petits hameaux en observant les activités agricoles. 

Vous poursuivez votre chemin vers Sa Seng, une longue vallée bordée par des chaînes de montagnes, en traversant de très belles forêts et cours d’eau. Des arrêts photos vous permettent de prendre des très belles vues de rizières, cultures de tomates ou de choux, ainsi que de maisons traditionnelles.

Retour en ville en fin de la journée, nuit à l’hôtel.

Journée de randonnées pédestres au milieu de beaux paysages exotiques le long de la vallée de Muong Hoa.

Située au sud-ouest de Sapa, au pied du mont Fansipan, le point culminant de l'Indochine, Muong Hoa est une longue vallée entourée de montagnes escarpées. Cette vallée est peuplée par plusieurs ethnies minoritaires telles que les Hmong, les Dzao, les Dzay, les Tay, qui vivent de la riziculture.

Visite des villages ethniques répartis tout au long de la vallée : Y Linh Ho et Lao Chai des Hmong noirs, Ta Van des Dzay…

Rencontre des habitants locaux au travail sur des rizières, découverte de leur travail et vie quotidienne.

Plusieurs arrêts en chemin pour voir les fameuses rizières en terrasse avant la récolte (vers la fin du mois d’août, les rizières en terrasse commencent à mûrir, toute la vallée de Muong Hoa change de couleur, du vert au jaune - paysage extraordinaire une seule fois par an..., à ne pas rater!). 

Retour à Hanoi, nuit à l'hôtel

Départ pour Ninh Binh - pays des roches calcaires, des pains de sucre et des rizières inondées par les rivières et les lacs, tout au long de l’année.

Arrivée à Ninh Xuan, visite du mont Mua. Ascension d’un escalier blanc de 486 marches de pierre jusqu’au sommet, ce mont en forme de cloche vous offrira une vue panoramique de la région Tam Coc.

Un mont de pierre calcaire situé à proximité des rivières et des pains de sucre de Tam Coc. Dans le passé, il était réputé pour ses spectacles de danse offerts aux rois de la dynastie Tran (13e-14e siècle).

Transfert ensuite à Tam Coc, balade à vélo et détente à la découverte de cette fabuleuse région.

Une vaste zone paysagère comprenant des formations rocheuses en forme de pains de sucre, des rizières et des rivières. Les promenades en barque sur la rivière Ngo Dong, à travers les pains de sucre, vous permettront de pleinement profiter de la luxuriante nature environnante.

Après-midi, excursion en barque sur la rivière Ngo Dong à la découverte de Tam Coc. Cette longue rivière serpente entre les rizières, pains de sucre et passe sous les trois grottes au pied des pitons calcaires.

Nuit à Ninh Binh

Départ pour Halong- la plus belle baie du Vietnam, un des plus féeriques paysages d’Asie.

Embarquement en arrivant à bord d'une jonque traditionnelle. Accueil par l'équipage puis départ pour une magnifique croisière sur la baie. 

Nous proposons des jonques collectives qui sont souvent de petite taille, avec 10 à 12 cabines pouvant accueillir une vingtaine de personnes à bord. Vous avez également la possibilité d'opter pour une croisière privée à bord d'une petite jonque, comprenant une ou quelques cabines, afin de vivre des expériences inoubliables. Veuillez nous contacter pour cette option.

• Admiration des pittoresques îles et îlots aux formes diverses (voile, chien, coq, encens...).
• Visite des splendides grottes de la baie d’Halong dont Thien Canh Son abritant des stalagmites et stalactites datées depuis des milliers d’années. 
• Continuation de la croisière à Cap La, balade en kayak et  baignade dans les eaux sublimes de la baie (si la météo permet).
• Fin de l’après-midi, farniente sur le pont supérieur de la jonque.
• Participation à une démonstration culinaire à bord, préparation des nems ou des rouleaux du printemps.
• Déjeuner et dîner savoureux aux fruits de mer.
• Soirée libre pour votre repos et détente personnelle: jeux de carte,  pêche nocturne à la ligne...
• Nuit à bord.

Levé aux aurores pour profiter d’un moment d’une splendeur unique : les premiers rayons de soleil émergeant des milliers de pains de sucre de la baie et participation à une séance de Tai Chi sur la terrasse.

Balade en barque ou en kayak à la découverte du village de pêcheur de Vung Vieng, rencontre éventuelle avec des habitants locaux. 

Déjeuner sur la jonque, débarquement puis retour à Hanoi.

Vol du soir pour Hue - l’ancienne cité impériale dans le centre du pays.

Nuit à Hue.

Départ pour un tour de ville de Hue (Hue étant la dernière capitale impériale du Vietnam 1802 -1945) :

• La Cité Impériale, résidence et lieu de travail des 13 rois Nguyen pendant 143 ans.
• Le mausolée de Minh Mang - l'Empereur très connu pour avoir été le père de 142 enfants avec 43 concubines. 
• Le village Phu Mong avec des maisons-jardin - un élément constitutif de l'identité impériale de Hue.
• La pagode de Thien Mu, la plus belle et la plus visitée pagode de Hue ou la très tranquille pagode Tu Hieu où  se trouvent des tombeaux des eunuques de la dynastie Nguyen. Selon l’heure, possibilité de voir la séance de prières des bonzes.
• Le marché de Dong Ba, le plus grand et ancien de Hue, où se vendent des spécialités locales: chapeaux coniques, robes tuniques....

Nuit à l'hôtel.

Départ par la route pour Hoi An, ancienne petite ville située à 150 km au sud de Hue. Plusieurs arrêts sont prévus en cours de route :

• Vue sur les longues plages encore peu touristiques : Thuan An et Lang Co; de grandes lagunes où existent plusieurs types de piscicultures de la population locale.
• Le col des nuages, le plus haut col du centre du Vietnam.

Un important col situé entre Hué et Da Nang, qui joue le rôle d'un véritable barrage climatique entre le nord et le sud du pays. Depuis le sommet du col, on peut admirer les magnifiques baies de Lang Co et de Da Nang qui s'étendent à perte de vue.

• De petites fabriques d'huile de melaleuca.
• De pittoresques cimetières au bord de la route : appelés «Villes des Fantômes». Ces cimetières contiennent des ensembles de tombeaux–châteaux sculptés de différentes architectures asiatiques. Ils sont vus de loin comme de véritables villes luxueuses.

Arrivée à Hoi An dans l’après-midi, installation et nuit à l’hôtel.

Journée entièrement libre pour une découverte en autonomie de la veille ville de Hoi An :

• Possibilité de faire des achats dans le vieux quartier (laque, objet d’artisanat,…) et notamment de faire habits sur mesure dans les boutiques de la soie. 
• Possibilité de vous promener en vélo vers la campagne environnante où se trouvent plusieurs villages traditionnels (légumes, poterie, menuiserie...). 
• Relaxation sur les belles plages de la mer Orientale (Cua Dai, An Bang...) qui se trouvent à proximité de Hoi An.

Nuit à l'hôtel.

Vol pour Ho Chi Minh, capitale du sud (l’ancienne Saigon). À l’arrivée, tour d’orientation dans le centre de la ville «Saigon colonial» 

• Le marché de Ben Thanh - symbole de la ville
• La cathédrale de Notre Dame et la Poste centrale (construites sur les plans de Gustave Eiffel).
• Le Siège du Comité Populaire de HCM ville  - l’ancienne-Mairie Centrale, édifice coloniale la plus belle  de la ville.

Après midi, visite de la «ville traditionnelle» avec ses incontournables:

• Le musée de la Médecine Traditionnelle du Vietnam  -  trésor de documents, d’objets et d’instruments d'une grande variété liés à la médecine locale. Découverte de la médecine traditionnelle vietnamienne, vielle de plus de 3000 ans.
• Le quartier chinois de Cho Lon (Chinatown) avec le temple de la Dame Céleste Thien Hau (Situé dans les districts 5 &6, le quartier chinois est le seul endroit au Vietnam où habite une communauté importante des vietnamiens d’origine chinoise - près d’un demi-million d’habitants.)

Nuit à l’hôtel.

Départ pour le delta du Mékong, un territoire mi terrien, mi aquatique à l’extrême sud du pays (prenant sa source depuis le haut plateau du Tibet sur les chaînes de l’Himalaya, le Mékong est l’un des plus longs fleuves du monde et traverse plusieurs pays d’Asie du Sud-Est avant de se diviser en deux grands bras et de se jeter dans la mer en territoire vietnamien). 

Arrivée à Ben Tre, la grosse bourgade située au cœur des bras septentrionaux du fleuve. Balade en bateau sur les rivières afin de rejoindre Nhon Thanh, une petite région rurale encore peu touristique très connue pour son commerce de coco et la fabrication des produits de coco : noix de coco, fil de coco, charbon actif de coco… Arrêt aux briqueteries pour découvrir les étapes de fabrication des briques. Dégustation des fruits locaux et thé aux miels au jardin. 

Balade à Xe loi (cyclo motorisé) sur l’île verdoyante abondamment couverte de plantations de cocotiers. L’itinéraire à l’écart du tourisme de masse, vous emmène dans de petits chemins, sous l’ombre des cocotiers, qui offrent un paysage particulièrement poétique. Arrêt dans des exploitations pour y observer la fabrication de bonbons de coco et de natte.

Poursuite avec une balade en petite barque à rames à travers les arroyos entourés par des palmiers d'eau, afin de s’imprégner de la vie quotidienne du delta.

Après-midi, route pour Giong Trom à travers des plantations de cocotiers et des multitudes canaux liés au grand Mékong.

Installation dans un charmant lodge situé au bord de la rivière Ham Luong. 

Temps libre pour une relaxation dans un cadre paisible avec possibilité d’assister au coucher du soleil. Le soir, participation à la préparation du Banh Xeo puis dîner avec vos réalisations.

Nuit au lodge.

Après avoir savouré un petit-déjeuner dans un cadre paisible, partez pour une balade à vélo au cœur du pays du coco, empruntant de petits chemins ombragés jusqu'à l'île de Oc. Reconnue comme la plus grande île sur la rivière Ham Luong, l'île d'Oc offre des paysages somptueux, comprenant des jardins de fruits luxuriants, des rangées de cocotiers verts et le mode de vie tranquille des habitants du Sud. Cette excursion vous permettra d'explorer la vie quotidienne des habitants locaux, leurs activités artisanales, avec une visite à un petit marché local et à une fabrique de décorticage de noix de coco.

De retour au lodge, profitez d'un temps libre pour vous reposer et vous détendre à la piscine avant de libérer la chambre à midi.

Dans l’après-midi, retour à Ho Chi Minh ville

Nuit à l’hôtel.

Après le petit-déjeuner, départ pour Mui Ne - endroit  connu pour ses nombreuses belles plages de sable blanc bordées de cocotiers et les dunes de sable orangé.

Installation à l’hôtel au bord de la mer orientale, nuit à Mui Ne.

02 jours entièrement libres pour votre repos à Mui Ne. Farniente sur les plages de sable fin, baignade dans les eaux limpides de la mer orientale.

Balades libres à pied sur les dunes de sable orangé au bord de la mer - «Afrique du nord au Vietnam».

Possibilité de pratiquer des sports nautiques (moto marine, surf, canoë, kayak, planche à voile,...)

Nuit à l’hôtel.

Matinée libre pour votre repos à Mui Ne.

Après-midi, retour par la route à Ho Chi Minh ville puis transfert à l’aéroport pour le vol de retour.

Note : Possibilité de réaliser ce circuit dans le sens sud - nord. Merci de nous contacter pour cette option.

Fin de nos prestations Vietnam en famille en 18 jours !