La beauté cachée du Vietnam & Cambodge 21 jours

Découverte des sites culturels et des monuments historiques les plus remarquables d’Hanoi :

• Le temple de la Littérature, le symbole de l’éducation féodale et l’un des emblèmes d’Hanoi.

Construit il y a 1000 ans, ce temple confucéen était un établissement où les fils de sang royal et les fils de mandarins faisaient leurs études. Il fut également le lieu des concours destinés aux étudiants les plus talentueux du pays, dont les lauréats devenaient des lettrés et des hauts fonctionnaires des dynasties féodales vietnamiennes.

• La place de Ba Dinh où se trouvent l’ancien palais du gouverneur de l’Indochine, le mausolée et la maison d’Ho Chi Minh.
• L’héritage colonial avec des concessions françaises.
• Le musée d’Ethnographie, collection de 25.000 objets anciens et contemporains, témoins de l’histoire des populations locales.
• Fin de l'après-midi, spectacle du théâtre des marionnettes sur l’eau – caractéristique de la culture vietnamienne.

Les marionnettes colorées en bois sont manipulées à la main par les artistes à l'aide de bâtons et de tronçons de bambou sous l’eau. Il s'agit d'un art spécial et fascinant propre aux Vietnamiens du Nord.

• Le soir, transfert à la gare pour le train de nuit vers Lao Cai, ville capitale des montagnes du nord-est.

Nuit en cabine couchette.

Chaque compartiment est divisé en petites cabines, équipées de 2 à 4 couchettes. Les commodités sont situées à l'extérieur des cabines et sont partagées. Si vous voyagez à deux, vous avez le choix entre une cabine avec 2 couchettes ou la privatisation d'une cabine avec 4 couchettes pour plus d'intimité.

Arrivée matinale à Lao Cai, accueil par le guide francophone local. Après le petit-déjeuner, route pour Bac Ha - petite bourgade tranquille située à une centaine km au nord-est de Sapa.
Installation en arrivant chez une famille chaleureuse de l'ethnie Tay, recontre avec vos hôtes avant de départ pour un marche à pied à travers des paysages vertigineux de rizières en terrasse et des cours d'eau aux alentours de Bac Ha. Visite de villages très peu touristiques de Thai Rang Pho et Na Lo peuplés par les minorités Tay et Hmong noire.

Retour chez l'habitant à la fin de l'après-midi, temps libre pour repos.

Participation à la préparation du diner avec vos hôtes puis diner avec vos réalisations

Nuit chez l'habitant.

Les logements chez l’habitant se font souvent dans une pièce unique dans une maison traditionnelle (en bois ou sur pilotis,...) de la famille d’accueil. Des moustiquaires, des matelas et des draps propres sont fournis sur place. La salle de bains, équipée d'eau chaude et de serviettes de bain, ainsi que les toilettes communes, se trouvent souvent à l'extérieur de la maison.

Selon le jour, visite d'un marché hebdomadaire des minorités locales aux environs de Bac Ha (mardi: marché de Coc Ly, mercredi: marché de Sin Cheng, vendredi - marché de Lung Phing, samedi: marché de Can Cau, dimanche: marché de Muong Khuong ou Bac Ha).

Rencontre avec les ethnies minoritaires en hautes couleurs au marché, celles qui viennent échanger les biens et les nouvelles de leur propre communauté. Visite de l’animé coin destiné aux bœufs, chevaux, chiens, chats... Découverte de très original commerce des bétails entre les minorités locales.

Transfert ensuite pour Sapa - l’ancienne station de villégiature française.

située au bout du pays sur la fameuse chaîne Hoang Lien Son, cette région fut une station de villégiature des français à l’époque coloniale grâce à son climat tempéré. Elle est très connue aujourd’hui pour ses fabuleux paysages typiques des hautes montagnes du Nord (chemins zig zag serpentant au dos des collines et montagnes, rizières en terrasse à perte de vue) et pour sa culture authentique (villages et marchés traditionnels, ethnies minoritaires…). 

Arrêt en cours de route au village Ma Tra des H'mong noir. À la différence d'autres villages Hmong, les familles Hmong à Ma Tra ne se dispersent pas sur les collines mais se rassemblent sur une petite vallée. Au milieu du village, les dames, les filles, les enfants ... se réunissent souvent pour faire de la broderie, bavardent ... Les gens pratiquent beaucoup de cultures d'artichaut.

Poursuite au village Ta Phin des Dzao rouges. Par rapport à ses frères Hmong, Dzay, Tay .., les Dzao rouges se différencient facilement par les foulards rouges. Ils sont très connus pour leur usage des herbes médicinales dans le traitement des maladies.

Continuation pour Sapa, installation en arrivant à l'hôtel.

Nuit à Sapa.

Journée de randonnées pédestres au milieu de beaux paysages exotiques le long de la vallée de Muong Hoa.

Située au sud-ouest de Sapa, au pied du mont Fansipan, le point culminant de l'Indochine, Muong Hoa est une longue vallée entourée de montagnes escarpées. Cette vallée est peuplée par plusieurs ethnies minoritaires telles que les Hmong, les Dzao, les Dzay, les Tay, qui vivent de la riziculture.

Visite des villages ethniques répartis tout au long de la vallée : Y Linh Ho et Lao Chai des Hmong noirs, Ta Van des Dzay,…. Rencontre éventuelle des habitants locaux au travail sur des rizières, découverte de leur travail et vie quotidienne.

En après-midi, retour à Hanoi en bus collectif.

Nuit à l’hôtel.

Départ pour Ninh Binh - pays des roches calcaires, des pains de sucre et des rizières inondées par les rivières et les lacs, tout au long de l’année.

Arrivée à Ninh Xuan, visite du mont Mua. Ascension d’un escalier blanc de 486 marches de pierre jusqu’au sommet, ce mont en forme de cloche vous offrira une vue panoramique de la région Tam Coc.

Un mont de pierre calcaire situé à proximité des rivières et des pains de sucre de Tam Coc. Dans le passé, il était réputé pour ses spectacles de danse offerts aux rois de la dynastie Tran (13e-14e siècle).

Transfert ensuite à Tam Coc, balade à vélo et détente à la découverte de cette fabuleuse région.

Une vaste zone paysagère comprenant des formations rocheuses en forme de pains de sucre, des rizières et des rivières. Les promenades en barque sur la rivière Ngo Dong, à travers les pains de sucre, vous permettront de pleinement profiter de la luxuriante nature environnante.

Après-midi, excursion en barque sur la rivière Ngo Dong à la découverte de Tam Coc. Cette longue rivière serpente entre les rizières, pains de sucre et passe sous les trois grottes au pied des pitons calcaires.

Retour à Hanoi en fin de la journée, nuit à l’hôtel.

Départ pour Halong- la plus belle baie du Vietnam, un des plus féeriques paysages d’Asie.

Embarquement en arrivant à bord d'une jonque traditionnelle. Accueil par l'équipage puis départ pour une magnifique croisière sur la baie. Visite de Bai Tu Long (partie Nord de la baie d’Halong) :

Nous proposons des jonques collectives qui sont souvent de petite taille, avec 10 à 12 cabines pouvant accueillir une vingtaine de personnes à bord. Vous avez également la possibilité d'opter pour une croisière privée à bord d'une petite jonque, comprenant une ou quelques cabines, afin de vivre des expériences inoubliables. Veuillez nous contacter pour cette option.

• Admiration des pittoresques îles et îlots aux formes diverses (voile, chien, coq, encens…).
• Visite des splendides grottes de la baie d’Halong dont Thien Canh Son abritant des stalagmites et stalactites datées depuis des milliers d’années.
• Continuation de la croisière à Cap La, balade en kayak et baignade dans les eaux sublimes de la baie (si la météo le permet).
• Fin de l’après-midi, farniente sur le pont supérieur de la jonque.
• Participation à une démonstration culinaire à bord, préparation des nems ou des rouleaux du printemps.
• Déjeuner et dîner savoureux aux fruits de mer.
• Soirée libre pour votre repos et détente personnelle: jeux de carte,  pêche nocturne à la ligne…
• Nuit à bord.

Levé aux aurores pour profiter d’un moment d’une splendeur unique : les premiers rayons de soleil émergeant des milliers de pains de sucre de la baie et participation à une séance de Tai Chi sur la terrasse.

Balade en barque ou en kayak à la découverte du village de pêcheur de Vung Vieng, rencontre éventuelles avec des habitants locaux. 

Déjeuner sur la jonque, débarquement puis retour à Hanoi.

Vol du soir pour Hue - l’ancienne cité impériale dans le centre du pays.

Nuit à Hue.

Journée d'excursion à la découverte des villages et des pagodes aux environs de Hue.

Embarquement à un bateau pour une promenade vers l'amont de la paisible rivière des Parfums. Arrêt à la pagode de Thien Mu implanté sur une colline verdoyante de sapin puis au village de Thuy Bieu spécialisé dans la plantation de pamplemousses reconnue pour leur qualité. Balade en qualité autour du village Thuy Bieu, sur les chemins ombragés par des milliers de pamplemoussiers, fruitiers ... l'occasion de vous imprégner de la nature sereine et verdoyante. Installation chez une famille paysanne, rencontre avec les hôtes. Participation à la préparation du déjeuner, dégustation des plats cuisinés par vous-même. 

Prenant sa source dans la cordillère de Truong Son (une longue chaîne de montagnes longeant la frontière entre le Laos et le Vietnam), cette rivière traverse paisiblement la ville de Hué. Les tombeaux des rois, les pagodes et les temples situés sur ses rives font de cette rivière le symbole et l'âme de l'ancienne capitale impériale de Hué.

Après-midi, transfert en voiture au village Sinh quy est connu pour la fabrication des estampes… Balade à pied autour du village, arrêt chez M. Phuoc, l'artiste de 60 ans de mètre, découverte des étapes de la fabrication des estampes puis initiation aux techniques traditionnelles.

Poursuite de la visite avec le village de Thanh Tien qui se spécialise dans la fabrication des fleurs en papier. Ce métier de la anse se transfère de génération en génération jusqu'aujourd'hui. Ici, toute sorte de fleurs (lotus, rose, tubéreuse, tournesol ...) sont reproduites en papier, bambou et autres matières locales. Sur vraiment du mal à distinguer la vraie de la fausse. Visite d'une fabrique pour comprendre le travail des très habiles artisans.

Retour à Hue, le reste de la journée libre pour le repos.

Nuit à l'hôtel.

Départ par la route pour Hoi An, petite vielle ville située à 150 km au Sud de Hue. Plusieurs arrêts sont prévus en cours de route :

• Les longues plages restant encore peu touristiques : Thuan An et Lang Co; de grandes lagunes où ils existent plusieurs types de piscicultures de la population locale.
• Le col des nuages, le plus haut col du centre.

Un important col situé entre Hué et Da Nang, qui joue le rôle d'un véritable barrage climatique entre le nord et le sud du pays. Depuis le sommet du col, on peut admirer les magnifiques baies de Lang Co et de Da Nang qui s'étendent à perte de vue.

• De petites fabriques de l’huile de melaleuca.
• De pittoresques cimetières au bord de la route : nommé «villes des fantômes», ces cimetières contiennent des ensembles de tombeaux – château de différentes architectures asiatiques sculptées  finement. Ils ont vu de loin comme des véritables villes luxueuses.
• Arrivée à Hoi An dans l’après-midi, installation et nuit à l’hôtel.

Matin consacré à une balade en vélo à la campagne paisible de Hoi An. Départ pour le village piscicole de Van Lang et la forêt de cocotiers de Bay Mau, cette région entourée par de multiples canaux, des forêts des mangroves, des cocotiers d’eau restant encore très authentiques. L’itinéraire traversant des champs de rizière, de maïs, de maraichers, des hameaux sympathiques, des fabriques d’artisanat et aussi des ateliers de construction de bateau, jonque en bois…vous offrira de beaux arrêts de photos, des visites et rencontres  intéressantes.

Arrivée au village Van Lang, accueil par des bateliers ouverts et gentils puis départ pour une balade en bateau panier rond à travers des rivières bordées des cocotiers. Admiration de beaux paysages, relaxation puis essaie et initiation aux techniques de pêche de crevette exceptionnelles.

Débarquement puis installation dans une famille locale, repos et déjeuner avec des bons plats servis par vos hôtes.

Après-midi, retour en ville pour une découverte de l’ancienne citée portuaire de Hoi An , «la plus charmante ville du Vietnam», balade à pied dans le vieux quartier pour visiter des sites incontournables : le sanctuaire de Fujian ; la pagode Phuc Thanh, la plus ancienne de Hoi An (1454); le pont japonais; les vieilles ruelles,...

Nuit à l’hôtel.

Transfert à l’aéroport de Da Nang (30 km de Hoi An), vol pour Ho Chi Minh-ville, capitale du Sud (l'ancienne Saigon). À l'arrivée, tour d'orientation dans le centre de la ville «Saigon colonial»:

Anciennement connue sous le nom de Saigon, Ho Chi Minh-Ville est la plus grande ville du pays, abritant environ 10 millions d'habitants. La ville est également le point d'accès au delta du Mékong, à la côte littorale et aux hauts plateaux du sud.

• La cathédrale de Notre Dame et la Poste centrale (construites sur les plans de Gustave Eiffel).
• Le Siège du Comité Populaire de HCM ville - l'ancienne Mairie Centrale, le plus édifice colonial de la ville.
• Le musée de la Médecine Traditionnelle du Vietnam - trésor de documents, objets et instruments d'une grande variété liée à la médecine locale.
• Après-midi, excursion vers les tunnels souterrains de Cu Chi situés en banlieue de la ville. Eh bien arrivée, descente sous terre pour découvrir un monde pittoresque : les tunnels d'une longueur : 200 km, largeur : 70 cm, hauteur : 90 cm, abritant plusieurs salles de réunions, salles de cuisine, hôpitaux ... Remontée sur terre puis retour à Ho Chi Minh vers fin de l'après-midi.

Un site historique situé en banlieue de Ho Chi Minh-Ville (à environ une heure de route). C'est un lieu emblématique qui a été le théâtre de féroces affrontements entre les guérillas communistes et les soldats américains pendant les années de guerre de 1954 à 1975.

Nuit à l'hôtel.

Réveil de bonne heure, salutation des hôtes puis continuation de la route à Can Tho, chef-lieu du delta, situé sur la rive droit du bras méridional du Mékong. À l’arrivée, embarquement sur un bateau pour une balade sur le Mékong. Visite du marché flottant de Cai Rang aux allures d’un spectacle animé réunissant de nombreuses embarcations chargées de fruits, de légumes…

Débarquement puis transfert à Chau Doc, visite de la sauvage réserve naturelle de Tra Su. Balade détente en barque au sein de la forêt à travers des tranquilles «chemins d’eau».

Nuit à l’hôtel.

Au revoir le Vietnam, poursuite de votre voyage Vietnam Cambodge 3 semaines en embarquant à bord d'un bateau pour une remontée du Mékong à destination de Phnom Penh - capitale Cambodgienne.
Arrivée au port vers midi, accueil par le guide local puis installation à l'hôtel. L'après-midi, départ pour un tour de ville de la capitale cambodgienne. Visite du Wat Phnom - temple bouddhiste ayant donné naissance à la ville de Phnom Penh au 14ème siècle; du palais Royal - la résidence et le lieu de travail des rois Norodom depuis 1870; de la pagode d'argent; et du musée national de Phnom Penh ...

Nuit à Phnom Penh.

Route pour Siem Reap en passant Kampong cham et Kampong thom. Traversée de la paisible campagne Cambodgienne avec ses villages traditionnels, ses champs de rizières et de latanier… à perte de vue. Arrivée à Siem Reap en fin de la journée.

Nuit à l’hôtel.

NB : Possibilité de remplacer le trajet Phnom Penh – Siem Reap en voiture par un vol de 40 minutes.

Journée consacrée à la découverte des mystiques temples d’Angkor Wat et d’Angkor Thom – l’ancienne capitale de l’empire Khmers (9-15ème siècle) :

• Les temples d’Angkor Wat – dédié à Vishnu, dieu suprême de l’hindouisme, considéré comme le chef d’œuvre de l’art et de l’architecture khmère.
• Les temples d’Angkor Thom – ville fortifiée de 10 km² qui hébergeait un million d’habitants. Visite des immenses statues de la porte Sud, de la Terrasse de l’Eléphant, de la Terrasse du Roi Leper et du fameux temple Bayon composé de 54 gigantesques tours de 216 visages d’Avalokitésvara – la déesse la plus importante du bouddhisme.

Retour à Siem Reap vers fin de l’après-midi.

Soirée libre, nuit à l’hôtel.

Après le petit-déjeuner, visite des majestueux temples du Petit & Grand Circuit :

• Le temple Banteay Srei (Citadelle des Femmes) – l’un des plus beaux temples en grès rose, avec les Apsaras et divinités finement sculptées dans des pierres.
• Les très sacrés temples de Takeo, Bantey Kdei et l’impressionnant temple de Taprohm – monastère bouddhiste abandonné et envahi par les arbres et ses gigantesques racines ressemblant à des serpents.

Fin de la journée, coucher du soleil depuis le temple-montagne de Pré Rup.
Nuit à l’hôtel.

Temps libre pour repos ou derniers achats.

Selon vos horaires d’avion, transfert à l’aéroport pour le vol de retour.

Fin de nos prestations du circuit Vietnam Cambodge 3 semaines !