Pourquoi Phu Yen devrait être votre prochaine destination au Vietnam ?

Phu Yen, une province côtière située dans la région centrale-sud du Vietnam, se démarque par ses 190 km de littoral. Elle offre non seulement de magnifiques plages et îles, mais également des paysages géologiques impressionnants que vous ne trouverez nulle part ailleurs parmi les villes côtières vietnamiennes. Avec ses formations rocheuses remarquables au bord de la mer, Phu Yen est une destination côtière d'une beauté saisissante qui captivera les amoureux de la nature.

Suivez-nous maintenant pour découvrir les merveilles de Phu Yen et obtenir toutes les informations pratiques nécessaires pour préparer un voyage inoubliable. Alors, on y va !

Écrit par Adam LE (expert local)Mis à jour le 26-10-2024

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1. Phu Yen : La beauté sauvage de sa côte centrale du sud au Vietnam

Phu Yen est idéalement située à proximité des célèbres villes côtières vietnamiennes de Quy Nhon et Nha Trang, à seulement environ 3 heures de route. Si vous recherchez une nouvelle destination estivale magnifique, Phu Yen est un choix nouveau à ajouter à votre liste incontournable. Avec sa beauté sauvage et impressionnante, cette ville balnéaire offre des expériences authentiques qui ne manqueront pas de vous séduire.

Au Vietnam, Phu Yen tire son surnom de "le domaine des fleurs jaunes sur l'herbe verte", qui est également le titre d'un célèbre film vietnamien. Ce surnom trouve son origine dans la beauté naturelle de la province, avec ses plages immaculées, ses lagons sereins et ses rizières verdoyantes, offrant un paysage magnifique.

Vous pourrez non seulement apprécier la beauté des paysages marins de la province mais également découvrir une richesse culturelle ici, notamment des monuments et sites historiques d’une ancienne civilisation Cham ainsi que des églises datant du XXe siècle qui ont marqué l’histoire du Vietnam.

En raison de sa situation géographique, le climat de la province est de type tropical saisonnier, chaud et humide et influencé par le climat océanique. La température moyenne à Phu Yen se situe entre 26,5°C et 30°C, ce qui en fait l’endroit parfait pour échapper à la chaleur extrême de Saïgon ou au froid des régions du Nord et profiter d'une escapade en toute douceur.

2. Que faire à Phu Yen ? Top 10 incontournables à ne pas rater

2.1 Ganh Da Dia 

Parmi les lieux les plus connus dans la liste des principales attractions de Phu Yen, vous trouverez en tête Ganh Da Dia, l’une des formations rocheuses les plus remarquables du Vietnam, également appelée la falaise de plaque de pierre. Elle se trouve au bord de la mer de la commune d'An Ninh Dong, à 35 km du centre-ville de Tuy Hoa, dans la province de Phu Yen.

C'est une curiosité géologique composée de milliers de colonnes hexagonales régulières en basalte qui s'emboîtent comme une mosaïque géante.

Les colonnes de basaltes s'étendent sur une longueur d'environ 2000 mètres le long de la côte et ont une largeur d'environ 50 mètres. On estime qu'il y a un grand nombre de ces colonnes, environ 35 000. Elles ont des hauteurs variées, allant jusqu'à environ 0,8 m pour les plus grandes et environ 0,3 m pour les plus petites.

Selon les recherches des géographes et des scientifiques, ces colonnes de basaltes se sont formées à la suite d'anciennes éruptions volcaniques sur le plateau de Van Hoa il y a environ 200 millions d'années. De loin, Ganh Da Dia ressemble à un immense motif en forme de nid d'abeilles émergeant de l'océan bleu.

Pour vivre une expérience mémorable lors de votre visite, il est recommandé de privilégier les moments de l'aube ou du crépuscule. Le paysage qui se dévoilera devant vous sera impressionnant et captivant.

Informations pratiques : 

• Prix d’un billet d’entrée adulte : 20.000 VND, soit 0,80€ 
• Prix d’un billet d’entrée enfant : 10.000 VND, soit 0,40€ 
• Horaires d’ouverture : de 7h à 18h30 tous les jours de la semaine, y compris le weekend et les jours fériés 

Conseils pratiques:

Il est tout à fait possible de pique-niquer à Ganh Da Dia. Ainsi, si vous le désirez, vous pouvez préparer de délicieux mets et des boissons pour savourer pleinement cette expérience tout en écoutant les vagues apaisantes de la mer.

N'oubliez pas de vous munir de baskets résistantes, de chaussures de randonnée ou de trekking, car l'accès à certains endroits peut être difficile et les pierres ont tendance à chauffer rapidement sous l'intensité du soleil.

2.2. Le Cap Dien

Le Cap Dien, également connu sous le nom de cap Dai Lanh, est situé dans la région montagneuse de Truong Son, l'une des plus grandes chaînes de montagnes du Vietnam. 

Il était autrefois considéré comme le point le plus à l'est du pays et est célèbre pour sa stèle indiquant : "L'endroit pour accueillir le premier lever du soleil du Vietnam". Cependant, la découverte du Cap Doi, situé à Khanh Hoa Nha Trang, a suscité une polémique quant à savoir quel endroit est réellement le point le plus à l'est du Vietnam, remettant ainsi en question l'affirmation précédente. Quelle que soit la réponse, le Cap Dien continue d'attirer de plus en plus de touristes grâce à sa beauté à la fois majestueuse et paisible.

Au sommet du Cap, ne manquez pas de visiter le célèbre phare de Mui Dien. Construit à la fin du XIXe siècle pendant la colonisation française, il a commencé à fonctionner en 1997 après une histoire mouvementée.

Si vous recherchez un endroit calme et serein, ne manquez pas de visiter la plage de Bai Mon, située au pied du Cap. Cette belle plage offre une eau cristalline, du sable blanc, le doux murmure des vagues et une légère brise marine qui apporte une fraîcheur délicieuse. C'est l'endroit idéal pour vous évader du reste du monde.

2.3 Plage de Bai Xep 

Parmi les plages les plus magnifiques de cette région, vous trouverez la charmante plage de Bai Xep, située dans un petit village de pêcheurs à environ 14 km de Tuy Hoa, la ville principale de la province de Phu Yen. S'étendant sur environ 500 mètres, cette plage se distingue par ses rangées de cactus le long de la côte. 

D'un côté, on pourrait penser être dans un désert avec des cactus et sous le soleil ardent, mais ce qui rend la situation intéressante, c'est que juste à côté se trouve une magnifique plage où vous pourrez profiter de la mer et du sable doré.

C'est un lieu côtier exceptionnel qui vous invite à vous détendre, vous baigner et vous émerveiller devant la beauté naturelle inégalée de cet endroit.

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2.3 Le lagon Ô Loan

Le lagon d'O Loan se distingue par sa configuration en carrés ou en rectangles rapprochés, créant un motif captivant au cœur de la nature. Le paysage naturel de cette baie est d'une beauté et d'une tranquillité inégalées parmi les autres villes côtières.

Il s'étend sur une superficie d'environ 17,5 km², avec une profondeur moyenne d'environ 1,4 mètre, pouvant atteindre jusqu'à 3 mètres pendant la saison des pluies. Les eaux calmes et cristallines d'O Loan offrent un contraste magnifique avec les collines environnantes et les vastes rizières. Cet endroit abrite de nombreuses espèces d'oiseaux migrateurs et d'animaux aquatiques, ce qui en fait un écosystème d'une grande diversité. Il s'agit d'une relique scénique de niveau national.

2.4 La baie Vung Rô

Passons maintenant à la baie de Vung Ro, située au pied de la chaîne de montagnes Deo Ca, l'un des plus grands cols du Vietnam. Traverser ce col et contempler la baie constitue une expérience inoubliable. D'un côté, vous serez émerveillé par la mer bleue étincelante, tandis que de l'autre, un col imposant et profond s'élèvera majestueusement. De plus, la baie de Vung Ro propose un large éventail d'activités nautiques captivantes.

La baie de Vung Ro est également un lieu empreint d'histoire, rappelant les batailles acharnées du passé. Au fond de la mer repose silencieusement l'épave d'un navire sans numéro, témoignant des sacrifices héroïques des soldats lors de la guerre de résistance entre 1964 et 1965. La baie de Vung Ro est reconnue comme une relique historique et culturelle nationale depuis 1997.

2.5 Le pont Ong Cop (pont du Tigre)

Selon la légende, autrefois, une sage-femme exceptionnelle vivait dans cette région. Un jour, un tigre l'emmena dans les montagnes pour qu'elle puisse accoucher de ses petits.

En reconnaissance de son aide, le tigre ramena un sanglier dans la cour de la sage-femme. Même après le décès de la sage-femme, le tigre continua de rendre visite à sa tombe. Plus tard, les habitants érigèrent le temple Ong Cop en hommage à ceux qui vivent avec amour. Le pont du Tigre (Ong Cop) tire son nom de cette mystérieuse histoire.

À présent, le pont Ong Cop est le plus long pont en bois du Vietnam et est devenu un symbole emblématique de la province de Phu Yen, que vous devriez absolument visiter lors de votre séjour là-bas. Spécialement conçu en bois, il possède une structure en forme de demi-cercle. Cependant, en raison de sa largeur modeste et de sa faible capacité de support, ce pont n'est malheureusement accessible qu'en scooter ou à pied.

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2.6 L’îlot Yen (hon Yen)

Le petit îlot Yen est situé à proximité du centre-ville, accessible en se dirigeant vers le village Nhon Hoi et en prenant un bateau pour rejoindre l'îlot Yen.

L'îlot Yen est entouré d'eaux cristallines d'un bleu turquoise, renommé pour son écosystème diversifié et sa variété de coraux colorés. En plus d'admirer les magnifiques paysages marins, il est possible de pratiquer des activités sous-marines inoubliables sur cet îlot. La plongée reste une activité très appréciée par la plupart des visiteurs arrivant à Hon Yen.

La beauté des récifs coralliens colorés vous laissera stupéfait, notamment lors des marées basses lorsque les récifs se rapprochent de la surface de l'eau. Leur mystère se mêle à la lumière du coucher de soleil, créant un spectacle extraordinaire.

>>> À lire également: Où faire les plus belles plongées au Vietnam ?

2.7 L’église Mang Lang

Si vous souhaitez enrichir votre liste des attractions touristiques à Phu Yen, ne manquez surtout pas de visiter l'église Mang Lang. Cette église est l'une des plus anciennes du Vietnam, avec une histoire de plus de 120 ans, et elle est reconnue comme un patrimoine culturel mondial par l'UNESCO.

Construite au début du XXe siècle, Mang Lang est un bel exemple de l'architecture coloniale française, avec son style néo-gothique. Sa façade blanche, marquée par le temps, ses vitraux colorés et la présence de mousse verte sur les murs ajoutent une dimension artistique à son design.

2.8 La tour Nhan (tour des hirondelles)

Sur la rive nord de la rivière Da Rang, la plus grande rivière du centre du Vietnam, une ancienne tour Cham se dresse fièrement, se détachant dans le ciel bleu. La tour Nhan - "tour des hirondelles", a été construite à la fin du XIe siècle et au début du XIIe siècle. C'est une œuvre architecturale caractéristique de l'ancien peuple Cham à Phu Yen.

Le nom de la tour Nhan est lié à la présence abondante d'hirondelles qui volent et font leur nid ici. Au fil du temps, les gens ont commencé à nommer la tour en référence à cet oiseau. Cet endroit revêt également une dimension sacrée, où l'ancien peuple Cham s'est tourné vers ce lieu saint pour adorer les dieux depuis des générations.

2.9 La tour Nghinh Phong

Le nouvel emblème, d'une grande valeur historique, met en évidence le développement de la province de Phu Yen, en particulier dans le domaine du tourisme. La tour Nghinh Phong, située au centre de la place Nghinh Phong, dans le centre-ville de Tuy Hoa, s'inspire de la falaise de plaques de pierres Da Dia.

Si vous vous tenez dans l'espace entre ces deux tours, vous serez certainement surpris. En effet, la construction de la tour a été minutieusement calculée de sorte qu'à chaque souffle de vent à travers les interstices, un son musical unique se crée. Cela vaut vraiment la peine d'être expérimenté.

2.10 Découverte les spécialités locales 

• L’œil du thon 

Parmi les spécialités de la province de Phu Yen, vous pouvez trouver l'œil du thon. En 2014, ce plat a également été élu par l'Association des Records comme l'une des 10 spécialités de fruits de mer les plus célèbres du Vietnam.

L'œil du thon peut être cuisiné selon différentes techniques. Vous pouvez le déguster cuit à la vapeur, grillé ou préparé en soupe avec des herbes aromatiques. Il est souvent accompagné de légumes frais et de condiments pour rehausser la saveur.

• Le riz au poulet

Vous n’êtes pas fan de fruits de mer ? Une autre option s’offre à vous : le riz au poulet traditionnel de Phu Yen. Cette région propose une façon particulière de préparer le riz au poulet, laissant une impression profonde sur ceux qui le dégustent.

Le riz au poulet de Phu Yen est célèbre pour sa combinaison de saveurs délicieuses. Les ingrédients frais tels que les légumes ajoutent une touche de fraîcheur au plat. La sauce à base de soja, mélangée avec des épices, apporte une saveur savoureuse. Sa simplicité et sa facilité de dégustation en font un choix populaire parmi les habitants et les visiteurs de la région.

• La soupe de nouilles à la ciboulette vietnamienne 

Quelque chose avec du bouillon ? Oui, c'est le "bánh canh hẹ", la soupe de nouilles à la ciboulette vietnamienne. Cette spécialité est préparée avec des nouilles épaisses et gélatineuses à base de farine de riz, mettant en valeur l'herbe Hẹ- la ciboulette vietnamienne, qui ajoute une saveur unique. 

Le bouillon est généralement cuisiné avec de la viande de porc et des fruits de mer tels que des crevettes et des calamars. Servi chaud dans un bol, il est accompagné de piments, de citron vert et de sauce de poisson. 

>>> En savoir plus sur les soupes vietnamiennes

2. Comment se rendre à Phu Yen ? 

Situé à environ 1200 km de Ha Noi vers le sud et à 560 km de Ho-Chi-Minh Ville, de nombreuses options s’offrent à vous en termes de moyens de transport (avion, train, voiture de location, bus ou encore moto). 

• En avion

Le moyen le plus simple est de prendre l’avion pour l’aéroport de Tuy Hoa, situé dans la province de Phu Yen.

Pour obtenir les meilleurs tarifs, il est recommandé de consulter régulièrement les sites des compagnies aériennes. Le prix d'un aller-retour pour une personne peut varier entre 160€ (4.100.000 VND) et 300€ (7.600.000 VND), selon la période et les compagnies aériennes.

• En train

En train : Il est possible de prendre le train depuis Hanoi ou Ho Chi Minh-Ville jusqu'à Phu Yen. Les trains offrent un confort agréable et permettent de profiter d'une vue magnifique sur la côte. Le site officiel pour réserver les billets est dsvn.vn. En savoir plus sur les trains au Vietnam

• En bus couchette

Si vous souhaitez prendre le bus couchette, il est recommandé de voyager depuis Da Nang, Quy Nhon ou Nha Trang, car la distance n'est pas trop longue. En revanche, si vous venez de Saigon ou de Hanoi, il est préférable d'opter pour le train ou l'avion, qui sont les meilleurs moyens de transport.

3. Quelle est la meilleure période pour visiter Phu Yen ? 

Le Vietnam est situé dans une région tropicale et subtropicale, caractérisée par des saisons de mousson, des précipitations abondantes et une humidité élevée. Toutefois, il bénéficie également d’un ensoleillement généreux qui enchante les voyageurs. 

La meilleure période pour visiter Phu Yen est pendant la saison sèche qui s'étend de février à août. Si vous souhaitez toutefois y voyager pendant la période des pluies, entre septembre et janvier, vous risquez de rencontrer des routes inondées et cela pourrait rendre difficiles voire impossibles vos activités extérieures. 

4. Top des meilleurs hôtels à Phu Yen 

A Phu Yen, vous avez de nombreuses options d'hébergement adaptées à vos préférences et à votre budget. Si vous recherchez des hôtels de luxe avec vue sur la mer, vous serez séduit par Zannier Hôtels, Sala Grand Hotel et Stelia Beach Resort. Pour des hôtels plus abordables, vous pouvez opter pour Sam Stay, Royal Hotel ou Tuong Vi Hotel. Ces hôtels sont recommandés pour leur qualité sur les sites de réservation d'hôtels.

Nos derniers mots 

Vous êtes déjà familiarisé avec de nombreuses plages à Hoi An, Nha Trang et Mui Ne, mais cette fois, pourquoi ne pas découvrir Phu Yen ? Cet endroit magnifique ne manquera certainement pas de vous impressionner !

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