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Cuisine & culture

Marionnettes sur leau: Patrimoine artistique des agriculteurs

Marionnettes sur l'eau: Patrimoine artistique des agriculteurs

Les marionnettes sur l'eau, une forme artistique unique enracinée dans la culture vietnamienne des rizières inondées, ont conquis le cœur des amateurs du monde entier depuis des siècles. Explorez cet art impressionniste du XIe siècle avec nous et découvrez ses origines et ses secrets derrière ces spectacles épiques.

Nov 02, 2023753 views
Culture vietnamienne : Un guide complet pour explorer une histoire de plus de 4000 ans

Culture vietnamienne : Un guide complet pour explorer une histoire de plus de 4000 ans

Avec une histoire de plus de 4000 ans, la culture vietnamienne devient l’une des plus vieilles de l'Asie. Voici un résume condensé des articles sur la culture du Vietnam.

Jun 30, 202313,986 views
10 choses à savoir sur le Têt ou le Nouvel an vietnamien 2024

10 choses à savoir sur le Têt ou le Nouvel an vietnamien 2024

La Fête du Têt (Nouvel An vietnamien) est la célébration la plus significative pour les Vietnamiens. C'est une occasion idéale pour plonger dans la culture de ce pays en forme de S. Rejoignez-nous pour découvrir les éléments essentiels à connaître pour le Têt 2024

Feb 06, 202482,684 views
Tom Yam Kung, histoire et recette de la plus célèbre soupe thaïlandaise

Tom Yam Kung, histoire et recette de la plus célèbre soupe thaïlandaise

Tom Yam Kung est un plat traditionnel emblématique de la cuisine thaïlandaise

Dec 05, 20231,972 views
Petit déjeuner vietnamien : Top 12 plats à ne pas manquer !

Petit déjeuner vietnamien : Top 12 plats à ne pas manquer !

En voyageant à travers un paradis de la cuisine de rue, rien de mieux que de commencer votre journée au Vietnam avec un délicieux petit-déjeuner traditionnel vietnamien. Lorsque vous vous promenez dans les rues d'une ville le matin, vous découvrirez une grande variété de choix de plats délicieux, vous vous demandez peut-être quels plats choisir pour votre petit-déjeuner vietnamien. Cette question n'est pas aussi simple qu'elle en a l'air, car chaque plat dans différentes régions apportera des saveurs et des histoires différentes.

Sep 16, 20234,250 views
Xôi ou le riz gluant vietnamien: Un véritable coup de coeur culinaire

Xôi ou le riz gluant vietnamien: Un véritable coup de coeur culinaire

On ne peut pas voyager dans le pays d'Asie du Sud-Est sans déguster un repas de riz gluant, l'aliment de base polyvalent de la cuisine vietnamienne. Dans ce pays imprégné de traditions culinaires envoûtantes, le riz gluant, également appelé Xôi lorsqu'il est cuit à la vapeur, est incontournable dans les recettes du quotidien, que ce soit pour le petit-déjeuner, les repas en famille, les offrandes aux ancêtres ou les banquets lors des fêtes.

Nov 13, 20233,924 views