Cuisine & culture
10 symboles Vietnamiens les plus importants - Découvrez-les!
Lorsque l’on pense au Vietnam, une multitude d’images nous viennent en tête. Plante, fleur, paysage ou monuments, découvrez le Vietnam à travers ses 10 plus importants symboles qui sont profondément ancrés dans la vie quotidienne des Vietnamiens et que vous aurez l’occasion de voir pendant votre prochain voyage au Vietnam.
Culture vietnamienne : Un guide complet pour explorer une histoire de plus de 4000 ans
Avec une histoire de plus de 4000 ans, la culture vietnamienne devient l’une des plus vieilles de l'Asie. Voici un résume condensé des articles sur la culture du Vietnam.
10 choses à savoir sur le Têt ou le Nouvel an vietnamien 2024
La Fête du Têt (Nouvel An vietnamien) est la célébration la plus significative pour les Vietnamiens. C'est une occasion idéale pour plonger dans la culture de ce pays en forme de S. Rejoignez-nous pour découvrir les éléments essentiels à connaître pour le Têt 2024
La laque vietnamienne : Une beauté née des richesses de la nature
Au fil des millénaires d’artisanat traditionnel vietnamien, la production de sơn mài, ou la laque vietnamienne, a évolué vers une forme d’art raffinée, célébrée pour son utilisation de ressources naturelles et durables. La laque vietnamienne est souvent synonyme du patrimoine culturel, comme en témoignent des produits esthétiques et des œuvres d’art renommées au Vietnam et dans le monde entier. Continuez à lire pour découvrir l’histoire de la laque vietnamienne et son potentiel infini!
Cơm Tấm : Du riz brisé au symbole culinaire du Sud-Vietnam
Si vous demandez à quelqu'un ce qu'il faut absolument manger à Saigon, presque tous les Vietnamiens vous répondent : « cơm tấm ». Tout comme le phở est l'emblème culinaire incontesté de Hanoi, le cơm tấm est le symbole culinaire de Ho Chi Minh-Ville, dans le sud du Vietnam. Visiter Ho Chi Minh-Ville sans avoir goûté au cơm tấm, c’est manquer une expérience essentielle du voyage. Qu'est-ce qui rend ce plat si spécial ? Comment un simple plat de riz peut-il incarner l'ensemble de la gastronomie de la plus grande ville du Vietnam ? Rejoignez-moi pour découvrir et savourer la saveur unique de ce délice culinaire.
Gâteaux de lune Vietnam: meilleures variantes et recette essentielle
La fête de la mi-automne est l’une des célébrations les plus importantes du calendrier vietnamien. Pendant cette fête annuelle des récoltes, qui marque la période de l’année où la lune est à son apogée, de nombreuses personnes mangent traditionnellement des gâteaux de lune, des pâtisseries rondes symbolisant la convivialité et la réunion familiale. Bien que la plupart des gâteaux de lune vietnamiens semblent identiques – des pâtisseries rondes au design élaboré – les saveurs des gâteaux de lune sont nombreuses. Des classiques incontournables aux créations modernes, préparez vos papilles à un voyage sucré inoubliable.