Cuisine & culture

Les Lolo noirs – Un trésor culturel bien caché dans les montagnes du Nord du Vietnam

Parmi les 54 ethnies du Vietnam, les Lolo noirs au Vietnam font l’objet de dépaysantes découvertes culturelles. Cet article vous invite à découvrir les quelques traits principaux de leur culture.

Mar 17, 20235,982 views

Connaissez-vous les 5 fleurs emblématiques d'Indochine ?

Le Vietnam et ses voisins disposent de nombreux symboles, dont certaines fleurs emblématiques d'Indochine. Connaissez-vous leur histoire et leur signification ?

Dec 13, 20215,961 views

10 Meilleurs restaurants et Lieux pour déguster la cuisine à Hanoï

La capitale vietnamienne n’est pas seulement réputée dans le monde entier pour ses monuments historiques, ses sites culturels magnifiques et sa circulation trépidante, elle est aussi connue pour sa gastronomie variée et adaptée au goût, au besoin et au budget de tout un chacun.

Jul 17, 202414,882 views

Le Bun Cha Hanoi, ambassadeur culinaire de la gastronomie hanoienne

Qui dit cuisine de Hanoi, dit Bun cha. Suivez-nous pour découvrir ce plat signature de la capitale et trouver l’endroit où manger le meilleur Bun cha Hanoi

Jul 17, 20248,324 views

Café aux œufs, un goût de l'élégance de Hanoi

Avez-vous déjà consommé du café sans lait mais avec des œufs mélangés ? Découvrez le cafe aux œufs légendaire ou “ca phe trung” de Hanoi dans cet article.

Dec 05, 20236,125 views