Savannakhet 2024 : Guide ultime pour un voyage réussi
Lorsqu'on parle du Laos, les pensées se dirigent souvent vers des destinations telles que Luang Prabang, le Plateau des Jarres, ou encore la vibrante capitale Vientiane. Cependant, saviez-vous qu'au centre du pays se trouve une ville paisible mais considérée comme la deuxième plus grande ville du Laos ? Il s'agit de Savannakhet, une ville intéressante et riche en cultures religieuses, qui possède les temples les plus sacrés du pays, offrant ainsi une expérience immersive dans le passé. Mais ce n'est pas tout, la ville regorge également de magnifiques paysages naturels.
Dans cet article, nous allons vous faire découvrir tous les aspects de Savannakhet et vous donner les meilleurs conseils pour profiter pleinement de votre voyage dans cette ville paisible.
Où se trouve Savannakhet ? - "la ville du paradis"
Savannakhet est une ville située dans le sud-ouest du Laos, fondée en 1905. Le nom "Savannakhet" a une signification particulière en laotien, car il est traduit littéralement par "la ville du paradis". Elle est considérée comme la deuxième plus grande ville du pays, après la capitale Vientiane.
C'est une ville dynamique et la nature environnante est riche, diversifiée, entourée de montagnes, de collines et traversée par de nombreux cours d'eau. La ville est également célèbre pour ses vastes plaines agricoles, produisant notamment du riz, du maïs et du tabac,... Savannakhet est également connue pour son architecture coloniale française et son célèbre temple bouddhiste.
Vous vous demandez peut-être quelles sont les activités et les attraits de Savannakhet ? Découvrez-les ci-dessous.
Que faire et que voir à Savannakhet ?
1. Maison de pierre Heuan Hinh
- Adresse : Village de Kaysone Phomvihane, district de Sayaphoum, province de Savannakhet, Laos
- Heures d'ouverture : Tous les jours de 8h00 à 17h00.
- Prix d'entrée : 10000 kips laotiens (approx. 1 USD) par personne.
La prochaine destination incontournable à visiter à Savannakhet, au Laos, est la maison en pierre de Heuan Hinh, située à environ 65 km au sud de la ville. Bien que la plupart des sculptures originales aient disparu et que la structure soit en mauvais état, la maison en pierre Heuan Hinh mérite un arrêt si vous voyagez dans la périphérie de Savannakhet.
Construite selon l'architecture d'Angkor, cette œuvre architecturale unique datant de 553 avant JC est l'une des 121 maisons de repos construites sous le règne du chef khmer, Jayavarman VIII. Elle est construite en blocs monolithiques en forme de temple, témoignant du savoir-faire et de l'expertise de l'ancienne civilisation khmère.
Cette destination captivante offre une expérience hors des sentiers battus au Laos. Les voyageurs du monde entier seront émerveillés et curieux de la naissance et de l'existence de cette maison étrange, qui témoigne du patrimoine culturel riche et fascinant de la région.
2. La pagode That Inhang
- Adresse : Quartier de Vilabouly, Savannakhet, Laos.
- Heures d'ouverture : Tous les jours
- Prix d'entrée : Gratuit
La pagode That Inhang est un lieu de grande importance culturelle et religieuse situé à 12 km au nord-est de Savannakhet. Cette pagode bouddhiste datant du 12e siècle est une destination de pèlerinage importante pour les bouddhistes. Elle est surmontée d'une stupa de plus de 12 mètres de haut et est considérée comme la deuxième destination de pèlerinage la plus importante au Laos.
Construite dans le style traditionnel laotien avec une touche d'influence thaïlandaise, cette pagode est entourée de magnifiques jardins où l'on peut admirer des statues et des sculptures de Bouddha, ainsi que des arbres fruitiers. Les visiteurs ont la possibilité de participer aux cérémonies religieuses régulières organisées dans la pagode et de profiter de l'atmosphère paisible et spirituelle du site.
3. Wat Xayaphoum
Wat Xayaphoum est un temple bouddhiste situé dans la ville de Savannakhet, au Laos. Il a été construit en 1542 et est considéré comme l'un des temples les plus importants de la ville. Le nom du temple, Xayaphoum, signifie "ville dorée" en laotien et reflète la richesse et la prospérité de la région à l'époque.
Lors de votre visite, vous serez émerveillé par l'architecture originale du temple. Les murs et les plafonds de la structure principale sont ornés de magnifiques peintures murales et de sculptures qui représentent des scènes de la vie de Bouddha et d'autres figures religieuses importantes.
Il y a un autre temple incontournable, le Wat Sainyaphum. Fondé au XVIe siècle, ce temple a subi plusieurs rénovations et agrandissements au fil des ans. Aujourd'hui, il est l'un des plus grands et importants temples bouddhistes de la région. Le complexe du temple est situé dans un cadre naturel magnifique et se compose de plusieurs bâtiments sacrés.
4. Le musée de Savannakhet
- Adresse : A l'angle de la rue Chantha Khoumane et de la rue Route 9, dans le quartier de Vientiane, à Savannakhet.
- Heures d'ouverture : Tous les jours de 8h00 à 11h30 et de 13h00 à 16h30, sauf le lundi et le mardi où il est fermé.
- Prix d'entrée : 20,000 Kips (environ 2 USD) par personne.
Le Musée de Savannakhet a été construit dans les années 1930 et se trouve dans un bâtiment historique magnifique, qui était autrefois le bureau de l'administration française.
Ce musée expose des objets historiques et culturels sur l'architecture, les arts, l'artisanat, la religion et la culture populaire de la ville et de la province environnante. Les visiteurs peuvent y admirer une large collection comprenant des sculptures bouddhistes, des textiles traditionnels, des armes et des objets rituels.
5. L'église de Sainte Thérèse, un témoignage de l'architecture coloniale française
L'église de Sainte Thérèse, située dans la ville de Savannakhet au Laos, est un exemple remarquable de l'architecture coloniale française. Construite pendant la période de l'Indochine française, cette église est un témoignage de l'influence française dans la région.
Elle a été construite en 1932 par les colons français dans le style néo-roman. L'église de Sainte Thérèse présente un intérieur impressionnant avec des vitraux colorés, des arcs en ogive et des fresques murales bibliques. L'autel est orné de statues de saints et d'anges, et les chaises en bois sculpté ajoutent une touche de sophistication.
C'est un monument historique important qui témoigne de la riche histoire et de la culture de la région.
6. Marché Savanxay
Le marché de Savanxay est situé à environ 100 m de la gare routière centrale et est une destination de shopping populaire pour les touristes. En plus des articles couramment trouvés sur les marchés de produits frais, les visiteurs peuvent découvrir les spécialités culinaires laotiennes. Le marché est également connu pour sa grande variété de souvenirs, y compris des produits artisanaux sophistiqués tels que des textiles et des vêtements en brocart, ainsi que des fils de coton présentant des motifs traditionnels uniques au Laos.
7. Balade le long du fleuve Mekong
Savannakhet est une ville située sur les rives du Mékong. Vous pouvez donc en profiter lors de votre voyage en vous promenant le long du fleuve, en dégustant de la nourriture locale ou en buvant une bouteille de bière dans un restaurant avec vue sur le fleuve. Cette expérience est à la fois intéressante et authentique.
3. Cuisine de Savannakhet : Les plats incontournables
La cuisine de Savannakhet est célèbre pour sa variété de plats succulents et savoureux, qui reflètent les influences de la cuisine laotienne, vietnamienne et thaïlandaise. La ville est située sur les rives du Mékong, offrant ainsi une abondance de poissons frais tels que le poisson-chat, la carpe, le poisson serpent et bien d'autres encore, qui sont utilisés dans de nombreux plats de la région.
L'un des plats les plus populaires de Savannakhet est le Khao Piak Sen, une soupe de nouilles de riz aromatique et épicée servie avec du poulet ou du bœuf, des légumes et des herbes fraîches. Un autre plat populaire est le Thum Mak Houng, une salade de papaye verte épicée et aigre-douce, qui est souvent servie avec du riz gluant.
Voici 5 plats typiques de la cuisine du Laos que vous pouvez goûter lors de votre voyage à Savannakhet :
- Khao poon : Il s'agit d'une soupe de nouilles de riz épicée à base de lait de coco et de poulet ou de poisson. Elle est généralement servie avec des herbes fraîches, des légumes et des nouilles de riz.
- Kha nom : Ce sont des gâteaux de riz à la vapeur, servis avec une sauce à la noix de coco sucrée et des graines de sésame grillées. C'est une douceur populaire pour le petit-déjeuner ou le dessert.
- Ping kai : Ce sont des brochettes de poulet marinées dans une sauce épicée à base de lait de coco et de citronnelle, puis grillées sur un feu de charbon de bois. C'est un plat savoureux et populaire pour les repas en famille ou entre amis.
- Lap : C'est une salade de viande hachée (porc, bœuf ou poulet) mélangée à des herbes fraîches, du jus de citron vert et des épices. C'est une spécialité laotienne incontournable.
- Tam mak hoong : C'est une salade de papaye verte râpée, mélangée à des tomates, des haricots verts, des cacahuètes grillées, du jus de citron vert et des piments écrasés. C'est un plat épicé et rafraîchissant très apprécié en été.
Le marché nocturne de Savannakhet est une excellente destination pour découvrir ces délicieux plats de rue. Situé au cœur du centre-ville, le marché s'anime chaque soir avec une variété de stands proposant de délicieux plats locaux. Les visiteurs peuvent également profiter d'une ambiance animée pour vivre une expérience mémorable.
En savoir plus sur: Plats laotiens : 12 spécialités typiques à savourer absolument !
4. Meilleure période pour visiter Savannakhet
Étant bénéficiée d'un climat tropical, la météo à Savannakhet se divise en deux saisons distinctes : la saison sèche et la saison des pluies. En général, la température à cette ville suit un modèle saisonnier. La période la plus chaude de l'année est en avril avec une température moyenne de 29,5°C, tandis que la période la plus froide est en décembre avec une température moyenne d'environ 21,7°C
La meilleure période pour visiter Savannakhet dépendra des préférences de chacun.
La saison sèche, qui s'étend de novembre à avril, est généralement considérée comme la meilleure période pour voyager dans cette région du Laos. Pendant cette période, les températures sont douces, les précipitations sont faibles et le ciel est souvent dégagé, offrant des conditions idéales pour explorer la ville et ses environs.
La saison des pluies, qui dure de juin à octobre, peut être moins favorable pour les voyages en raison des fortes pluies et des risques d'inondations. Cependant, les paysages verdoyants et les prix plus bas pour les hébergements et les activités peuvent compenser ces inconvénients pour certains voyageurs.
5. Comment se rendre et se déplacer à Savannakhet ?
Si vous prévoyez un voyage à Savannakhet, vous avez plusieurs options pour vous y rendre. En fonction de votre budget, de votre temps et de vos préférences de voyage, vous pouvez choisir parmi plusieurs moyens de transport. Voici 2 options les plus populaire pour vous rendre à Savannakhet :
En avion : La ville de Savannakhet possède son propre aéroport (Aéroport de Savannakhet) qui dessert plusieurs villes du Laos, notamment Vientiane et Pakse. Des vols domestiques sont également disponibles depuis Bangkok, en Thaïlande. Une fois arrivé à l'aéroport, vous pouvez prendre un taxi ou une navette pour vous rendre au centre-ville.
En bus : Le bus est une option pratique et économique. La ville est bien desservie par des services de bus réguliers, qui la relient à d'autres villes du Laos, de la Thaïlande et même du Vietnam.
>>> Pour en savoir plus sur les informations détaillées pour se rendre au Laos, veuillez consulter ici : Comment se rendre au Laos ?
Une fois arrivé à Savannakhet, il existe plusieurs options pour se déplacer dans la ville. Les visiteurs peuvent opter pour les services de transport en commun tels que les minibus, les bus ou les tuk-tuks, qui sont très courants. En particulier, il est recommandé d'essayer les tuk-tuks, un mode de transport très authentique et intéressant dans les pays d'Asie du Sud-Est, tels que le Cambodge, le Laos et la Thaïlande. Les tuk-tuks sont des tricycles motorisés qui peuvent accueillir plusieurs passagers à la fois et sont souvent décorés de manière colorée et originale.
6. Où se loger à Savannakhet ?
À Savannakhet, vous trouverez une grande variété d'hôtels, de guesthouses et d'hébergements de toutes catégories, adaptés à tous les budgets et préférences. Les prix peuvent varier en fonction de la catégorie d'hébergement, de la saison et de la demande. Voici une liste de certains des hôtels les mieux notés à Savannakhet, en fonction des avis des voyageurs sur des sites populaires de réservation d'hôtels :
- Pilgrim's Kitchen & Inn
- Avalon Residence
- Leena Hotel
- Villa Thonglor Savan Resort
- Xayphasouk Hotel
Outre les hôtels et les guesthouses, il y a également des options d'hébergement chez l'habitant, qui offrent aux voyageurs une expérience plus authentique et la possibilité de découvrir la vie locale.
Nos derniers mots
En somme, Savannakhet est une destination captivante qui offre une expérience authentique et hors des sentiers battus au Laos. Des temples bouddhistes fascinants aux maisons de pierre historiques, en passant par la gastronomie locale savoureuse, il y a beaucoup à explorer dans cette ville. N'hésitez pas à réserver dès maintenant votre prochain voyage au Laos !
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