Cuisine & culture

Le Vietnam et ses voisins disposent de nombreux symboles, dont certaines fleurs emblématiques d'Indochine. Connaissez-vous leur histoire et leur signification ?

La capitale vietnamienne n’est pas seulement réputée dans le monde entier pour ses monuments historiques, ses sites culturels magnifiques et sa circulation trépidante, elle est aussi connue pour sa gastronomie variée et adaptée au goût, au besoin et au budget de tout un chacun.

Qui dit cuisine de Hanoi, dit Bun cha. Suivez-nous pour découvrir ce plat signature de la capitale et trouver l’endroit où manger le meilleur Bun cha Hanoi

Avez-vous déjà pris votre café avec du jaune d'œuf, du beurre et du fromage ? Dans la capitale vietnamienne, c'est comme ça que l'on sert le café aux œufs. En effet, le Vietnam n’est pas seulement célèbre pour ses grains de café qualitatifs mais aussi pour la façon de le déguster.

Profitez de votre prochain voyage au Vietnam afin de découvrir et déguster les plus savoureux fruits exotiques à travers le pays.

Les jeux vietnamiens traditionnels font partie intégrante du patrimoine populaire du pays, même si beaucoup d'entre eux ont peu à peu disparu du quotidien des enfants d'aujourd'hui. Certains renaissent grâce à un regain d'intérêt pour la protection de la culture traditionnelle vietnamienne