12 restaurants à Phnom Penh pour tous les budgets
Phnom Penh est un paradis pour les amateurs de cuisine, où les traditions khmères se mêlent à des influences internationales. Des assiettes raffinées aux repas simples et savoureux, la ville sait combler toutes les envies, peu importe votre budget.
Restaurants de Luxe à Phnom Penh
Pour une soirée spéciale ou un dîner sophistiqué, ces lieux offrent une cuisine haut de gamme dans un cadre somptueux.
Topaz : L’Art Culinaire Français au Cambodge
Depuis son ouverture en 1997, Topaz est une référence pour les amateurs de cuisine française raffinée. Imaginez un filet de bœuf Rossini : une viande tendre, couronnée de foie gras fondant et d’une sauce riche aux truffes noires, ou un soufflé au chocolat chaud, léger comme une nuage avec son cœur coulant. Le décor élégant, avec ses lustres et ses tables impeccables, vous transporte dans une ambiance parisienne au cœur de Phnom Penh.
- Adresse : 162 Norodom Blvd
- Horaires : 11h00-14h00 & 17h30-21h30, tous les jours
- Ambiance : Intérieur climatisé, chic et cosy
- Prix : 35 € - 65 € par personne
- Lien : Site officiel Topaz
Malis Restaurant : La Tradition Khmère Réinventée
Sous la direction du célèbre chef Luu Meng, Malis élève la cuisine cambodgienne à un niveau d’excellence. Le poisson Amok, cuit à la vapeur dans une feuille de bananier, marie une chair délicate à une sauce coco onctueuse relevée d’épices locales, tandis que la soupe Samlor Khmer offre un bouillon clair, parfumé au tamarin et garni de nouilles et herbes fraîches. L’espace, mêlant intérieur climatisé et terrasse verdoyante, invite à une pause gourmande pleine de charme.
- Adresse : 136 Norodom Blvd
- Horaires : 06h00-22h30, tous les jours
- Ambiance : Intérieur climatisé et terrasse extérieure relaxante
- Prix : 28 € - 55 € par personne
- Lien : Site officiel Malis
Banana Tree Restaurant : Luxe et Danse Apsara
Caché dans un hôtel à Phnom Penh, Banana Tree Restaurant séduit dès l’entrée par une cour verdoyante menant à un décor élégant. L’ambiance, sublimée par des spectacles de danse Apsara en soirée et des senteurs de citronnelle, est à la fois calme et captivante. Au menu : un poisson Amok fondant à la sauce coco, un curry vert au poulet bien équilibré, une soupe Samlor Korko réconfortante ou un steak au poivre de Kampot savoureux. Smoothies tropicaux et cocktails frais complètent l’expérience. Le service est chaleureux, les vins bien choisis, et les prix (25 € - 50 €, hors taxe de 10 % et frais de 7 %) restent corrects pour ce cadre luxueux.
- Adresse : 4B rue Abdul Carime (Street 21)
- Horaires : 11h00-14h00 & 17h00-22h00, tous les jours
- Ambiance : Intérieur climatisé, cour charmante
- Prix : 25 € - 50 € par personne (hors suppléments)
- Lien : Site officiel Banana Tree Resto
Sombok Restaurant : la cuisine khmère en version gastronomique
Installé sur les quais de Phnom Penh, Sombok propose une interprétation raffinée de la cuisine cambodgienne. Les recettes traditionnelles y sont travaillées avec beaucoup de soin, aussi bien dans les saveurs que dans la présentation. Parmi les plats à découvrir figurent notamment l’amok de poisson, les préparations à base de fruits de mer et plusieurs menus permettant de goûter différentes spécialités khmères.
C’est une bonne adresse pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie cambodgienne dans un cadre élégant, tout en restant proche du quartier animé des quais.
- Adresse : No. 1, Street 154, Preah Sisowath Quay
- Horaires : environ 06h30 - 22h30
- Ambiance : élégante, calme, en bord de rivière
- Idéal pour : un dîner raffiné ou une occasion spéciale
Restaurants Intermédiaires
Ces adresses combinent qualité, saveurs et une ambiance chaleureuse, idéales pour un repas entre amis ou en famille.
Eleven One Kitchen : Fusion Khmère et Saveurs Modernes
Avec deux emplacements animés, Eleven One Kitchen réinvente les classiques. Le Lok Lak Burger transforme le bœuf sauté khmer en un sandwich juteux, servi avec des frites croustillantes et une sauce légèrement sucrée. Le curry vert de poulet, parfumé à la citronnelle et pimenté juste comme il faut, s’accompagne de riz parfumé. En dessert, le gâteau à la mangue, frais et moelleux, apporte une touche tropicale bienvenue.
- Adresses :
- Russian Market : 37 Street 123, Toul Tom Poung
- BKK1 : 20 Street 334
- Horaires : 07h00-21h30, tous les jours
- Ambiance : Intérieur climatisé et terrasse en plein air
- Prix : 12 € - 22 € par personne
- Lien : Sur Petit futé
>>> Apprendre davantage sur: Boeuf Lok Lak Cambodge
Java Café & Gallery : Saveurs et Art au Cœur de Phnom Penh
Installé depuis 2000 près du monument de l’Indépendance, Java Café & Gallery est bien plus qu’un simple café : c’est un havre culturel. Traversez son entrée discrète pour découvrir un espace lumineux où l’art s’invite à table avec des expositions régulières d’artistes khmers et internationaux. L’ambiance est douce, rythmée par une musique apaisante et une vue sur le boulevard Sihanouk depuis la terrasse à l’étage. Au menu, savourez un petit-déjeuner copieux comme l’omelette au jambon et champignons shiitake, moelleuse et parfumée, ou un burger au chorizo, juteux avec son pain maison. Les soupes, comme celle aux pois chiches et épinards, réchauffent l’âme, tandis que les brownies riches en chocolat fondent en bouche. Les boissons ne déçoivent pas : un café au lait velouté ou un smoothie citron-menthe bien frais accompagnent parfaitement le repas. Le service, amical mais parfois lent, ajoute une touche décontractée à ce lieu prisé des créatifs et voyageurs. Les prix, abordables pour un café de ce standing, oscillent entre 10 € et 20 € par personne. Voir plus: Soupe Phnom Penh: recette originale à faire à la maison.
- Adresse : 56 Sihanouk Blvd, Tonle Bassac
- Horaires : 07h00-22h00, tous les jours
- Ambiance : Intérieur climatisé et terrasse aérienne
- Prix : 10 € - 20 € par personne
- Lien : Site officiel Java Creative Café
>>> Déguster la cuisine cambodgienne, c'est aussi se plonger dans l'atmosphère festive du pays. Pour aller plus loin que les tables de Phnom Penh, découvrez nos circuits :
Friends the Restaurant : Petites Portions, Grande Joie
Institution locale, Friends propose des tapas pleins de cœur. Les rouleaux de printemps frits, dorés et croustillants, sont garnis de légumes croquants et servis avec une sauce aigre-douce. Le porc caramélisé, cuit lentement jusqu’à devenir tendre et légèrement collant, fond en bouche, tandis que les brownies au chocolat, denses et riches, terminent le repas sur une note réconfortante. La terrasse ajoute une vibe détendue.
- Adresse : 215 Street 13
- Horaires : 11h00-22h00, tous les jours
- Ambiance : Intérieur climatisé et terrasse animée
- Prix : 10 € - 20 € par personne
- Lien : Facebook Friends the Restaurant
>>> En savoir plus sur: Cuisine Cambodge: les 15 meilleurs plats à ne pas manquer
Bai Sor : redécouvrir les saveurs khmères traditionnelles
Situé au bord du Mékong, Bai Sor met à l’honneur la cuisine cambodgienne traditionnelle à travers des recettes locales parfois moins connues des voyageurs. La cuisine privilégie les ingrédients cambodgiens et les cuissons au feu, tout en proposant une présentation contemporaine.
On y retrouve aussi bien des classiques que des préparations inspirées de recettes familiales et régionales. Une adresse intéressante pour aller un peu plus loin que les incontournables amok et lok lak.
- Adresse : 97 Preah Sisowath Quay
- Horaires : environ 06h30 - 22h00
- Ambiance : contemporaine et décontractée
- Prix indicatif : environ 10 à 40 USD par personne
- Idéal pour : découvrir une cuisine khmère plus variée
Restaurants Économiques
Pour manger bien sans dépenser trop, ces spots offrent des plats délicieux dans une atmosphère sans chichi.
Fortune Pho : Le Vietnam à Petit Prix
Fortune Pho est l’adresse parfaite pour un repas rapide et savoureux. Le Pho bo arrive fumant, avec un bouillon clair infusé d’anis étoilé et de cannelle, des tranches de bœuf fondantes et des nouilles soyeuses, agrémenté d’herbes fraîches. Le Pho ga, au poulet, est plus léger mais tout aussi parfumé. Un café glacé vietnamien, sucré avec du lait concentré, complète l’expérience pour quelques euros. Voir plus: Démêler le vrai du « Phở »
- Adresse : 15 Street 242, Sangkat Chak Tomuk
- Horaires : 07h00-20h00, tous les jours
- Ambiance : Intérieur ventilé et terrasse couverte
- Prix : 4 € - 9 € par personne
- Lien : Pho Fortune
NESAT Seafood House : Fraîcheur Marine Sans Se Ruiner
NESAT ramène la mer à Phnom Penh. Les crabes frits de Kep, servis avec une sauce au poivre vert de Kampot, offrent une chair sucrée et une texture croquante, tandis que les crevettes grillées, légèrement fumées, se dégustent avec les doigts. Le riz frit aux fruits de mer, généreux avec ses morceaux de calmar et crevettes, est un plat réconfortant et économique.
- Adresse : 72 Street 446
- Horaires : 11h00-23h00, tous les jours
- Ambiance : Intérieur ventilé et extérieur spacieux
- Prix : 6 € - 13 € par personne
- Lien : Facebook NESAT Seafood House
Elia Greek Kitchen : Un Coin de Grèce à Bassac Lane
Dans le quartier branché de Bassac Lane, Elia propose un goût de Méditerranée. Le gyro au poulet, avec sa viande grillée juteuse, son tzatziki crémeux et son pain pita moelleux, est un régal simple. La moussaka, avec ses couches d’aubergines, de viande hachée et de béchamel gratinée, réchauffe le cœur. Le baklava, sucré au miel et craquant de noix, termine sur une note ensoleillée.
- Adresse : Bassac Lane, Sangkat Tonle Basak, Khan Chamkarmon
- Horaires : Semaine : 11h00-22h00 ; Week-end : 10h00-22h00
- Ambiance : Intérieur climatisé, cosy et moderne
- Prix : 7 € - 15 € par personne
- Lien : Site officiel Elia Greek Kitchen
HoubHoub : une cuisine khmère comme à la maison
À proximité de Wat Langka et de BKK1, HoubHoub est une adresse conviviale spécialisée dans la cuisine cambodgienne traditionnelle. Ici, pas besoin d'un menu gastronomique compliqué : soupes, omelettes khmères, rouleaux de printemps, nom banh chok et autres plats familiaux sont au centre de la table.
Les portions sont idéales à partager, ce qui en fait une bonne option pour les familles ou les petits groupes souhaitant goûter plusieurs spécialités. Certains plats du déjeuner commencent autour de 3,50 USD.
- Adresse : Street 51, Langka Lane
- Horaires : environ 11h00 - 21h30, fermé le dimanche
- Ambiance : simple, confortable et familiale
- Idéal pour : un repas khmer authentique à prix raisonnable
💶 Bon à savoir :
Les restaurants affichent souvent les prix en riels cambodgiens, parfois aussi en dollars américains. Pour vous faciliter la compréhension lors de la lecture des menus, nous avons mis à votre disposition un outil de conversion de devises en ligne gratuit ici. N’hésitez pas à enregistrer cet article pour l’utiliser lors de votre séjour au Cambodge !
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