Nouvel an Hmong : traditions du Laos et du Nord Vietnam

Nouvel an Hmong : traditions du Laos et du Nord Vietnam

Chaque Nouvel An reflète une richesse culturelle unique, enracinée dans les traditions ancestrales de chaque communauté. Le Nouvel An hmong, bien plus qu’une simple célébration, incarne une opportunité précieuse de préserver et de transmettre des valeurs culturelles authentiques. À travers ses rituels, ses tenues éclatantes et ses festivités chaleureuses, il contribue à enrichir la mosaïque des cultures du Laos et des montagnes du nord Vietnam.

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Écrit par Anh TRUONG (Expert local)Mis à jour le 21-12-2024
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Quand et comment le Nouvel An Hmong sera-t-il célébré en 2025 ?

En 2025, le Nouvel An Hmong, appelé "Noj Peb Caug", débutera le 30 décembre 2024 (30e jour du 11e mois lunaire) et se prolongera pendant 10 à 20 jours. Les préparatifs commencent généralement autour du 25 décembre, avec des familles prenant du temps pour nettoyer leurs maisons, faire des courses et organiser les offrandes nécessaires aux cérémonies.

Les filles Hmong au Laos sont incroyablement belles

Comparaison avec le Tết traditionnel du Vietnam et du Laos

Ce tableau permet de mieux comprendre les points communs et les différences entre ces trois grandes traditions du Nouvel An dans ces cultures.

Critères Nouvel an Hmong Tết vietnamien

Nouvel An laotien

Période Fin de l'année lunaire, avant le Tet Premier jour du Nouvel An lunaire (Têt Nguyên Dán) Mi-avril (Boun Pimay, selon le calendrier lao)
Rituels et coutumes Célébrations avec des danses, chants, jeux traditionnels, cueillette de fleurs et cérémonies familiales Cérémonies de prière pour les ancêtres, décoration de la maison, distribution de "li xi" (argent symbolique) Taux d'eau (témoignant du lavage des mauvaises énergies), visites des temples, jeux traditionnels
Vêtements Robes colorées et ornées, souvent avec des bijoux en argent Vêtements traditionnels (souvent vêtus de neuf), habitations décorées avec des fleurs de pêcher ou de mai Vêtements traditionnels, souvent décorés, symbolisant la fête et la joie
Repas traditionnels Porc grillé au charbon, Bánh Dày (gâteau de riz gluant), vin de maïs, Thắng Cố Bánh chưng, bánh tét, viande braisée, dưa hành (légumes marinés) Larb (salade de viande), Khao Niew (riz gluant), plats à base de viande et légumes locaux
Spécificités culturelles Célébrations en montagne, danse traditionnelle avec des instruments comme la flûte de pan Festivités familiales, en particulier la réunion autour de la table pour les repas et prières Fête de l'eau, purification avec des cérémonies religieuses au temple

Où participer au Nouvel An Hmong ?

Si vous souhaitez vivre une expérience unique et plonger dans la richesse des traditions des Hmong, le Nouvel An Hmong est l'occasion idéale pour découvrir les cultures vibrantes du Vietnam et du Laos. Célébrée dans plusieurs régions montagneuses, cette fête traditionnelle vous invite à rejoindre des communautés chaleureuses, au cœur de paysages époustouflants. Voici quelques destinations incontournables où vous pouvez participer à ces festivités.

Les voyageurs sont ravis de porter les vêtements traditionnels des Hmong

1. Vietnam – Les provinces du Nord

Les provinces montagneuses du Nord du Vietnam sont les lieux principaux où le Nouvel An Hmong est célébré avec ferveur. Chaque région offre une expérience authentique, imprégnée des coutumes ancestrales des Hmong.

  • Sapa : Située dans la province de Lao Cai, Sapa est l'une des destinations les plus célèbres pour célébrer le Nouvel An Hmong. Avec ses paysages spectaculaires de rizières en terrasses et de montagnes majestueuses, Sapa devient un lieu de rassemblement pour les Hmong et les autres ethnies de la région. Vous y découvrirez des danses traditionnelles, des chants, des jeux folkloriques et des rituels de purification qui marquent cette période de l'année.

  • Bac Ha : Le marché de Bac Ha est l'un des plus populaires pour vivre le Nouvel An Hmong. En plus des célébrations festives, vous pourrez assister à des échanges culturels entre les Hmong et d'autres groupes ethniques, tout en achetant des produits artisanaux comme des textiles et des bijoux traditionnels.

Repas convivial avec la famille d'accueil - Bac Ha
  • Ha Giang et Mu Cang Chai : Ces deux régions sont un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Pendant le Nouvel An Hmong, Ha Giang et Mu Cang Chai sont décorées de fleurs colorées et de costumes traditionnels. La fête est marquée par des jeux communautaires, des danses autour du feu, et des repas traditionnels qui créent une atmosphère de joie collective.

Trekking est une expérience excellente que vous devriez essayer à Mu Cang Chai

>>>En savoir plus: Grande traversée du nord Vietnam & nord Laos

2. Laos – Les régions des Hmong

Au Laos, le Nouvel An Hmong est également une occasion de rassemblement communautaire, surtout dans les provinces montagneuses où cette ethnie est largement représentée. Les célébrations y sont tout aussi animées et permettent de découvrir une culture profondément enracinée dans la spiritualité et les traditions.

  • Xieng Khouang : Cette province est célèbre pour ses paysages verdoyants et ses sites historiques, mais c'est aussi un lieu privilégié pour les festivités du Nouvel An Hmong. À Xieng Khouang, les communautés se réunissent pour célébrer avec des danses, des chants traditionnels, et des offrandes aux ancêtres.

Nouvel An Hmong à Xieng Khouang
  • Luang Prabang : Bien que Luang Prabang soit connue pour sa beauté et son patrimoine culturel, elle devient un centre de festivités lors du Nouvel An Hmong. La ville offre un mélange fascinant de traditions laotiennes et Hmong, avec des marchés animés, des danses et des cérémonies spirituelles.

  • Phongsaly : Située au nord du Laos, Phongsaly est une province où le Nouvel An Hmong prend toute sa dimension culturelle. Vous y trouverez des villages isolés, où les Hmong célèbrent leur nouvelle année dans une ambiance joyeuse et conviviale, avec des repas traditionnels et des danses autour des feux de joie.

Vivez des moments inoubliables au Nouvel An hmong

Jeux traditionnels des Hmong

Pendant les trois premiers jours du Nouvel An, les Hmong rendent visite à leurs proches et voisins pour leur souhaiter bonheur et prospérité, en partageant du vin. Parallèlement, les jeunes garçons et filles, vêtus de magnifiques costumes traditionnels neufs, se rassemblent lors des festivités pour participer à divers jeux tels que la balançoire, le seesaw, le tir à l’arbalète, le lancer de pao et le "tu lu". Ces jeux traditionnels, ancrés dans l'histoire du peuple Hmong, portent chacun une signification particulière :

  • Lancer de Pao (Ném Pao) : Un jeu symbolique où le lancer d’une balle en coton entre hommes et femmes représente l’harmonie yin-yang et offre aux jeunes une opportunité de trouver l’amour.
Quand je la regarde, moi l'homme loup au cœur d'acier...
  • Jeux traditionnels : Activités comme le seesaw, le tir à l’arbalète, le jeu de pousse-bâton et le tir à la corde, qui mettent en valeur la force, l’habileté et l'esprit communautaire des Hmong. Le tir à la corde symbolise particulièrement l'effort collectif et la coopération dans l’agriculture.
  • Combat de buffles : Un hommage à l’importance du buffle dans l’agriculture, ces combats célèbrent la force, la résilience et le courage, des valeurs centrales dans la culture Hmong.
  • Course de chevaux : Un événement mettant en lumière l'agilité et le courage, tout en rappelant le rôle historique des chevaux dans la vie des Hmong, de l'agriculture au transport en montagne.
Allez, vite ! Montre-leur ta puissance !

Enfin, le fête chez les Hmong seraient incomplètes sans mentionner le festival Sai San (ou Gau Tao), également connu comme le "festival de la chance", une célébration centrale pour attirer bénédictions et prospérité.

La semaine de la mode à travers les costumes traditionnels

Les Hmong sont reconnues au Vietnam pour leur art de la broderie. Elles sont très méticuleuses dans chaque point et consacrent plusieurs mois à tisser, teindre et coudre des vêtements en indigo pour toute la famille avant le fête. Ainsi, lors du Nouvel An Hmong, toute la famille peut porter des vêtements neufs, colorés et entièrement préparés.

Les bijoux en argent jouent également un rôle essentiel dans la tenue des femmes Hmong. Bien plus que de simples accessoires, ces bijoux ont une signification spirituelle profonde, censée repousser les mauvais esprits et apporter chance et sérénité.

Le costume Hmong, reflet de leur culture et mode de vie

En cette occasion, chacun semble être habillé pour une grande semaine de la mode (avec une touche de fun :D), mais d'une manière encore plus unique. C’est une scène vivante et pleine de couleurs : des femmes Hmong parées de robes éclatantes et de bijoux scintillants, dansant et célébrant parmi les fleurs du printemps.

>>>En savoir plus: Ethnie Hmong : Harmonie entre nature et culture dans l'art de vivre

 

Célébration des arts traditionnels à travers la danse

Les vêtements colorés et les fleurs printanières créent une scène vibrante, mais le Nouvel An Hmong ne serait pas complet sans la musique. La musique est un « assaisonnement » spécial, indispensable lors du festival, un lien entre la culture et les émotions, rendant l'atmosphère encore plus vivante.

Les visiteurs peuvent essayer de danser, de chanter et d’observer les habitants célébrer leurs traditions du Nouvel An

Le long des rues centrales ou des lieux de festivités, vous serez captivés par le son magique et envoûtant de la flûte de pan Hmong. La mélodie de la flûte est à la fois profonde et élevée, parfois empreinte de mélancolie, parfois forte, pleine de la poésie et de la vitalité sauvage des montagnes et des forêts. Les garçons qui jouent de la flûte ne se contentent pas de montrer leur talent, mais s’harmonisent également avec des danses gracieuses pour exprimer leur amour et conquérir le cœur des filles.

Pendant ce temps, les filles, vêtues de costumes colorés, font tournoyer habilement leurs ombrelles en tissu vibrant, dansant au rythme de la musique, face au garçon de leur choix. Sous la fraîcheur printanière des montagnes, la scène devient encore plus poétique, remplie de l'esprit du festival et de l'amour.

Juste un mot, stylé !!!

Déguster les plats traditionnels

La cuisine Hmong séduit par ses saveurs rustiques, inspirées des montagnes du nord-ouest. Ne manquez pas l'occasion de goûter ces plats spéciaux lors de votre voyage !

  • Porc Grillé au Charbon : Des porcs entiers (4-5 kg) sont grillés jusqu'à ce que la peau soit croustillante et dorée, tandis que la viande reste tendre et juteuse. Ce plat se déguste idéalement avec du vin de pomme parfumé pour une expérience savoureuse.
  • Bánh Dày (Gâteau de Riz Gluant) : Un plat symbolique du Nouvel An, fait de riz gluant pilé, représentant l'unité et la force. Il est généralement accompagné de sésame ou de porc bouilli. Ce gâteau simple mais plein de sens fait partie intégrante de la cuisine Hmong.
  • Vin de Maïs : Une boisson traditionnelle faite de maïs local et de levure naturelle, avec un arôme riche et un goût doux et légèrement sucré. Il accompagne parfaitement des plats comme le Thắng Cố ou le porc grillé lors des repas festifs.
  • Thắng Cố : Un ragoût savoureux à base de viande de cheval, d'organes et d'épices locales, cuit lentement à la perfection. Ce plat signature reflète la culture Hmong et se déguste idéalement avec du vin de maïs lors des fêtes.
  • Le porc grillé au charbon est un plat à ne pas manquer
     
✍️ Bon à savoir
Pendant le Nouvel An, les Hmong ont également quelques petites interdictions pour souhaiter une nouvelle année paisible et heureuse, telles que l'interdiction de manger des légumes, de éteindre le feu dans la cuisine et de marcher sur le foyer.
Les femmes et les hommes Hmong frappent et façonnent des gâteaux de riz.

>>>Vous pourriez aimer: Au pays des Thaïs & Hmong 7 jours

Nos derniers mots

Pour finir, le Nouvel An Hmong est plus qu'une simple fête. C'est une découverte d'une culture pleine de traditions, de musique, de danses colorées et de bons plats. Que ce soit au Vietnam ou au Laos, chaque instant passé à découvrir ces fêtes est une chance spéciale de comprendre la spiritualité, l'amitié et la beauté du peuple Hmong. Si vous voulez vivre une expérience unique et pleine de découvertes, ne manquez pas de participer au Nouvel An Hmong. C'est une aventure mémorable. Venez rejoindre les gens amicaux et profitez de la magie de cette fête traditionnelle !

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