Les 12+ meilleurs restaurants à Nha Trang pour se régaler

Voici une sélection issue de mon expérience personnelle, enrichie par les conseils de locaux, de guides touristiques et de voyageurs ayant déjà savouré ces adresses, toutes réputées pour leur qualité, leur hygiène irréprochable et leurs plats authentiques reflétant l’essence de la cuisine vietnamienne.

Écrit par Anh TRUONG (Expert local)

Mis à jour le 15-08-2025

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Champa Garden

• Adresse : No. 304, 2/4 Street, Vinh Phuoc, Nha Trang
• Horaires d’ouverture : 10h00 – 22h00
• Téléphone : 0915 628 177

Au bord de la rivière avec vue sur les tours Cham de Po Nagar, Champa Garden est un lieu de détente pour les familles, avec un espace de jeux pour les enfants, idéal pour un repas en famille. Ce restaurant sert une cuisine vietnamienne authentique, avec des plats délicieux à base d'ingrédients frais locaux, y compris les fruits de mer les plus frais de la ville. L'atmosphère est celle des gazebos japonais et des maisons sur pilotis au bord du fleuve, avec des palmiers et une ambiance fraîche et aérée. Les spécialités comprennent des fruits de mer locaux frais du jour et le menu célèbre le fleuve qui rencontre la mer.

Den Long Do

• Adresse : 135A - 137 - 137A, Hoang Van Thu Street, Van Thang Ward, Nha Trang
• Horaires d’ouverture : 07h00 – 22h00
• Téléphone : 0258 382 2666

Le restaurant Đèn Lồng Đỏ à Nha Trang promet une expérience culinaire pleine de charme, dans un cadre chaleureux et romantique, décoré dans le style pittoresque des vieilles rues. Vous pourrez y savourer des spécialités authentiques des trois régions du Vietnam, préparées avec soin, à des prix abordables.

Système de restaurants Vinpearl

Le système de restaurants Vinpearl Nha Trang comprend de nombreux restaurants situés dans les hôtels du centre-ville et dans les complexes balnéaires haut de gamme sur l'île de Hòn Tre. Chaque adresse propose une expérience culinaire complète, entre cadre élégant, mets délicieux et panoramas à couper le souffle.

Laissez-vous tenter par le Coral, avec sa vue imprenable sur la baie de Nha Trang, ou le Lotus, sanctuaire du buffet célébrant les saveurs diverses de Vinpearl. Les amoureux des fruits de mer ne rateront pas l'Ozone, où les produits les plus frais s'accompagnent de dix-sept sauces signatures. Enfin, le Lagoon vous propose une carte dans un cadre aéré et raffiné pour apprécier le coucher de soleil dans un cadre paradisiaque.

Nha Trang Xua

• Adresse : Thai Thong, Vinh Thai, Nha Trang City
• Horaires d’ouverture : 09h00 – 21h00
• Prix de référence : À partir de 2 USD
• Téléphone : (093) 5810808

Nha Trang Xua est un hommage à la cuisine vietnamienne traditionnelle, basée sur la culture de Khánh Hòa au XIXe siècle. Au coeur de Nha Trang, ce restaurant plonge ses convives dans une atmosphère champêtre, avec un décor rappelant un village nord-vietnamien : toits de chaume, mobilier en bois brut et cour en brique. Le menu propose des plats locaux authentiques tels que le Buffet Quê Xưa, avec des spécialités de poisson, de crevettes et de légumes frais, tous préparés pour conserver leur authenticité. Les culturelles : la vie rurale et côtière, le tourisme et l'artisanat ancien.

Sailing Club Nha Trang

• Adresse : 72-74 Tran Phu, Loc Tho, Nha Trang City
• Horaires d’ouverture : 07h00 – 02h30
• Prix de référence : À partir de 8 USD
• Téléphone : 02583524628

Le Sailing Club Nha Trang est l’un des lieux les plus emblématiques de la ville, offrant une vue imprenable sur la mer et une ambiance vibrante pour les amateurs de musique et de soirées. Ce club de plage légendaire, ouvert depuis trois décennies, propose une cuisine internationale et vietnamienne, avec des plats de fruits de mer frais, des currys indiens épicés et des classiques occidentaux, tous préparés avec des ingrédients de qualité. Le menu inclut des cocktails signature créés par des mixologues experts, pour une expérience inoubliable. L’ambiance est animée et stylée, avec des transats confortables, des poufs colorés et un bar de plage servant des boissons et snacks toute la journée. Situé en bord de mer, il organise des fêtes sur la plage les vendredis et samedis, des événements spéciaux avec musique live, et des promotions quotidiennes. Parfait pour un dîner romantique ou une soirée festive, le Sailing Club combine gastronomie délicieuse et cadre spectaculaire dans une atmosphère paradisiaque.

Feast

• Adresse : 26 – 28 Tran Phu, Phuong Nha Trang, Province de Khanh Hoa
• Horaires d’ouverture : 06h30 – 22h00
• Téléphone : Non disponible

Feast, au Sheraton Nha Trang Hotel & Spa, attire les amateurs de fruits de mer et de buffets de luxe. Dans un cadre aéré et chic avec cuisines ouvertes, il propose une carte variée de spécialités vietnamiennes, japonaises, indiennes, italiennes et thaïlandaises. Buffets généreux, carte gourmande et créations culinaires s'apprécient avec vue sur la mer ou la ville, pour un instant élégant du petit-déjeuner au dîner.

Nha Trang View

• Adresse : Lau Ong Tu, Tran Phu, Nha Trang City
• Horaires d’ouverture : 06h30 – 22h00
• Prix de référence : À partir de 4 USD
• Téléphone : (84.58) 3825745

Nha Trang View est une adresse de bord de mer emblématique, certifiée d'excellence 2017. Ouvert sur trois côtés face à l'océan, c'est l'endroit parfait pour prendre un café au lever du soleil, un petit-déjeuner vietnamien ou un dîner de fruits de mer frais avec la brise marine. Son menu de plus de 300 plats, entre cuisine locale et plats élaborés, vous garantit un voyage gustatif. En saison, les touristes peuvent également contempler la belle plage de rochers couverts de mousse verte, l'un des lieux naturels les plus photogéniques de Nha Trang.

>>>Découvrir davantage: Séjour balnéaire au Vietnam

Lousiana Brewhouse Nha Trang

• Adresse : Lô 29 Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa, Vietnam
• Horaires d’ouverture : 07h00 – 23h00
• Piscine gratuite : 07h00 – 16h00
• Concerts live : 20h30 – 23h00 (Mercredi : Flamenco | Vendredi : Pop/Mainstream | Samedi : Rock & Blues)
• Téléphone : 0258 3521 948

Créée en 2006 par le maître brasseur allemand Sean Simon, Lousiana Brewhouse est une brasserie-restaurant emblématique de Nha Trang. Situé sur l'une des plus belles baies du monde, l'établissement attire les amateurs de bière artisanale avec son système de brassage sur place unique au Vietnam. La carte propose une cuisine fusion asiatique et européenne sophistiquée pour accompagner les bières maison. Les clients peuvent utiliser gratuitement la piscine et les chaises longues de la plage, ce qui en fait un endroit idéal pour se détendre, prendre une pinte et profiter de la vue. Avec ses soirées live, sa clientèle de jeunes voyageurs et de stars locales, Lousiana Brewhouse mêle ambiance décontractée, cadre paradisiaque et délices culinaires.

Lạc Cảnh

• Adresse : 77 Nguyen Binh Khiem, Khanh Hoa
• Horaires d’ouverture : 10h00 – 22h00
• Téléphone : Non disponible

Avec plus de 40 ans d’histoire, Lạc Cảnh est une institution à Nha Trang, célèbre pour son bœuf grillé préparé selon une recette familiale secrète. Outre ce plat signature, le restaurant propose des mets délicieux comme le lươn đùm, les crevettes enrobées de canne à sucre, le riz frit au sel et au piment, et des options barbecue asiatiques et vietnamiennes. L’ambiance est conviviale avec des sièges extérieurs, des réservations possibles et un service à table, dans un cadre simple mais authentique. Les prix sont abordables, et il est ouvert pour le déjeuner, dîner et tard le soir.

(Végétarien) Senta

• Adresse : 11 Yersin, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
• Horaires d’ouverture : 10h30 – 21h30
• Téléphone : Non disponible

Senta Vegetarian est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétarienne à Nha Trang, située en plein centre-ville dans une maison en bois à deux étages avec terrasse extérieure. Ce restaurant propose des plats sains et savoureux, préparés à partir de légumes et de fruits certifiés VietGap, comme les rouleaux de printemps végétariens, les currys de légumes et des options de fine dining végétarienne. L’ambiance est chaleureuse et apaisante, avec un décor en bois et une atmosphère relaxante, idéale pour une pause gourmande. Temporairement fermé selon certaines sources, mais réputé pour ses menus purs et naturels, sans additifs, Senta offre une expérience culinaire saine dans un cadre convivial et hygiénique.

(Végétarien) Muro Organic Vegan

• Adresse : 53 Nguyen Thi Minh Khai, Province de Khanh Hoa
• Horaires d’ouverture : Non précisé (généralement 10h00 – 21h00)

Muro Organic Vegan Restaurant est un véritable havre pour les amateurs de cuisine vegan, avec un décor en bois et des touches de verdure pour une atmosphère relaxante et moderne. Les plats, préparés à partir d’ingrédients biologiques sans additifs, mettent en avant des saveurs naturelles comme des champignons, légumes et tofu dans une cuisine vietnamienne et asiatique vegan/végétarienne. L’ambiance est tranquille et accueillante, idéale pour se détendre après une journée d’exploration. Connu pour sa fraîcheur et sa variété, Muro offre une expérience culinaire saine et délicieuse dans un cadre hygiénique et proche de la nature.

>>>En savoir plus: Manger vegan au Vietnam : les meilleures adresses du nord au sud

Street food à Nha Trang

La street food de Nha Trang est une expérience à ne pas manquer pour découvrir les saveurs authentiques du Vietnam. Voici quelques spécialités incontournables à déguster dans les rues animées de la ville.

Bánh Căn Nha Trang (Mini Pancakes)

Adresses recommandées :

• 134 Tran Quy Cap
• 51 To Hien Thanh
• 107 2/4 (Bánh Căn Tháp Bà)
• 151 Hoang Van Thu (Bánh Căn Trung)
• 62 To Hien Thanh (Bánh Căn Hải Sản)

Les bánh căn sont de petites crêpes croustillantes cuites sur des moules en terre cuite, garnies de crevettes, de porc ou de haricots mungo. Accompagnées de légumes frais et d’une sauce de poisson relevée, elles offrent un mélange parfait de textures et de saveurs. Ces petites bouchées sont un régal économique et authentique, très apprécié des locaux et des touristes.

Bánh Xèo Nha Trang (Pancakes Vietnamiens)

Adresses recommandées :

• 85 To Hien Thanh (Bánh Xèo Chảo)
• 97 Hoang Dieu (Bánh Xèo Hải Sản)
• 66 Thap Ba (Bánh Xèo Cô Tám)
• 31 Ngo Duc Ke
• 81 Hoang Van Thu (Bánh Xèo Hương)

Les bánh xèo, ou crêpes vietnamiennes, sont un classique de la cuisine de rue à Nha Trang. Préparées avec une pâte de farine de riz, de lait de coco et de curcuma, elles sont garnies de crevettes, de porc, de germes de soja et servies avec une sauce de poisson aigre-douce. Enroulées dans des feuilles de moutarde ou de laitue, elles offrent une explosion de saveurs et une texture croustillante irrésistible.

Nem Nướng Nha Trang (Brochettes de Porc Haché Grillé)

Adresses recommandées :

• 15 Le Loi (Nem Nướng Vũ Thành An)
• 2/4 Phan Boi Chau (Nem Nướng Đặng Văn Quyền)
• 31 Le Loi (Nem Nướng 52)

Les nem nướng sont des brochettes de porc haché grillé, servies avec des légumes frais, des herbes et une sauce de poisson épicée. Accompagnées de papier de riz frit et de rouleaux de printemps aigres, ces brochettes sont un régal pour les amateurs de viande. Leur goût savoureux et leur présentation colorée en font un plat de rue très apprécié.

Bún Cá Nha Trang (Soupe de Nouilles au Poisson)

Adresses recommandées :

• 123 Yersin (Bún Cá Cô Ba)
• 123 Ngo Gia Tu (Bún Cá Nguyễn Loan)
• 170 Bach Dang (Bún Cá Mín)
• 6 Han Thuyen (Bún Cá Cây Bàng)
• 87 Yersin (Bún Cá Sứa)

Le bún cá est une soupe de nouilles emblématique de Nha Trang, préparée avec un bouillon clair et savoureux à base de poisson frais, d’ananas et de sucre de roche. Accompagnée de poisson frit ou bouilli, de tomates et de légumes frais, cette soupe offre un équilibre parfait entre douceur, acidité et piquant. Une touche de sauce chili maison ajoute une note épicée qui ravira les amateurs de saveurs audacieuses.

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